دسته بندی :بستنی

بستنی وانیلی یکی از بستنی های محبوب و پر طرفدار در سراسر جهان است که علاوه بر اینکه به عنوان یک خوراکی خوشمزه مصرف می شود، می توان از آن برای تهیه انواع دسر نیز استفاده کرد، برای مشاهده اموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بستنی وانیلی در

چای و قهوه در ماه‌های تابستان ممکن است تصور کنید آیس‌تی یا قهوه سرد می‌توانند شما را خنک کنند؛ اما این نوشیدنی‌ها خاصیت ادرارآوری دارند، یعنی به طور طبیعی به دفع مایعات از بدن کمک می‌کنند. ادرارآورها می‌توانند در کمک به کار کلیه و در نتیجه کاهش فشارخون عالی عمل

بستنی خیلی خیلی آسان کاملا انبه ای و خوشمزه  مواد لازم برای بستنی انبه : انبه   ۲ عدد  شیرعسلی  یک قوطی ۴۰۰ گرمی  خامه ۲ پاکت یا کلا ۴۰۰ گرم   رنگ زرد خوراکی در صورت تمایل ۲ قطره  طرز تهیه بستنی انبه : انبه ها را از فیله کنید یعنی

مواد لازم برای دسر هلو و دارچین :  هلوی درشت رسیده ۳ عدد  کره  ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری  شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری   دارچین  ۱/۴ قاشق چای خوری  بستنی وانیلی  به مقدار لازم  سس کارامل برای تزئین در صورت تمایل طرز تهیه دسر هلو و دارچین : فر

مواد لازم برای تهیه دسر برفی :  ژله آلوورا  سه بسته  بستنی  سه لیوان  پودر نارگیل  به مقدار لازم *مغزی دلخواه به مقدار لازم  * برای مغزی دلخواه (دسر شیر عسلی  یا میوه یا ژله ای به رنگ دیگر استفاده کنید) طرز تهیه دسر برفی : دو بسته ژله آلوورا

مواد لازم برای تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی : زرده تخم مرغ   ۳ عدد  شیر پرچرب ۳ پیمانه   خامه ۱۰۰ گرم   شکر ۲/۳ پیمانه   نمک ۱/۴ قاشق چایخوری   عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری   نشاسته ذرت  ۱/۴ پیمانه طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی : نشاسته، زرده تخم

مواد لازم برای بستنى توت :  توت  حدود ۲۵۰ گرم شکر  نصف مقدار توت   خامه ۲۰۰ گرم   شیر  ۱۰۰ گرم  ثعلب یک قاشق چایخوری  طرز تهیه بستنی توت : شکر را روى توت بریزید و بگذارید آب بیندازد و بعد روى شعله آرام قرار بدهید. وقتى خنک شد و به

مواد لازم برای ژله بستنی شیشه ای : برای ۱۰ نفر ژله توت فرنگی  ۲ بسته  ژله آلوئه ورا  ۱ بسته  بستنی توت فرنگی  ۱ لیوان  توت فرنگی  مقداری طرز تهیه ژله بستنی شیشه ای : ژله آلوئه ورا و ۱ لیوان آب جوش را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید، کاسه

مواد لازم برای میلک شیک توت سیاه :  بستنی وانیلی  ۱ پیمانه  شیر   دو پیمانه  توت سیاه پوره شده نصف پیمانه   شکر  ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه میلک شیک توت سیاه : شیر را در فریزر قرار دهید تا روی آن یخ بزند. توت ها را با شکر مخلوط کرده و

مواد لازم برای دسر شاتوت: پودر ژله‌ی شاتوت یا آلوئه ورا   ۱ بسته  شاتوت پوره شده ۱ پیمانه   بستنی وانیلی ۱/۲ پیمانه   آب جوش  ۱ لیوان طرز تهیه دسر شاتوت: پودر ژله را با یک لیوان آب جوش آماده کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. دُم توت‌ ها را

درست کردن دسر فرنی بستنی ویژه ماه رمضان مواد لازم برای دسر فرنی بستنی : برای ۸ لیوان  نشاسته  هشت قاشق غذاخوری پر شیر   ۴ لیوان  گلاب  نصف لیوان شکر  ۱ لیوان  بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم طرز تهیه دسر فرنی

مواد لازم برای دسر فرنی بستنی : برای ۸ لیوان  نشاسته  هشت قاشق غذاخوری پر شیر   ۴ لیوان  گلاب  نصف لیوان شکر  ۱ لیوان  بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم طرز تهیه دسر فرنی بستنی : همه مواد به (جز زعفران و

با آمدن ماکروویو به بازار، روند گرم کردن و یخ‌زدایی غذاها سرعت بیشتری گرفته است اما باوجوداینکه روی ماکروویوها درجه‌های مختلفی برای گرم کردن مواد غذایی تعریف‌شده است کارشناسان چند ماده غذایی را در فهرست ممنوع ورودها به این دستگاه قرار داده‌اند: ورودممنوع‌ها به ماکروویو: اگر می‌خواهید قرص نانی را

چای دارچین معجزه می کند + ۱۴ خاصیت و طرز تهیه به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  چای دارچین مخلوطی از دو ماده غذایی یکی چای و دیگری دارچین می باشد. دارچین خواص زیادی دارد، در یک تحقیق نشان داده شده بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه

در محافل علمی، سردرد موقع خوردن بستنی اینگونه تعریف شده است: «سردرد مربوط به مصرف یا استنشاق یک محرک سرد (HICS).» این بیماری با هر دو نام فوق شناخته می‌شود. انجماد مغز یک احساس تیر کشیدن کوتاه مدت (اغلب حدود ۱۰ ثانیه) در هر دو ناحیه لوب پیشانی و لوب

یخ در بهشت هم سرشار از رنگ‌های مصنوعی است و هیچ ارزش غذایی‌ای ندارد. بستنی‌ها دو گروه شیری و یخی دارند. بستنی‌های یخی از اسانس‌، رنگ‌های خوراکی و شیرین‌کننده‌هایی مانند شکر تشکیل می‌شوند. البته این نوع از بستنی‌ها هم انواع کارخانه‌ای دارند و هم غیرکارخانه‌ای. در کارخانه‌های معتبر در فرایند

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است: مصرف بستنی کاکائویی مانع از جذب کلسیم بستنی می‌شود.لیلا رضازاده  با اشاره به افزایش مصرف بستنی در فصل گرما، گفت: بستنی در هرم غذایی جزء گروه شیر و لبنیات قرار دارد و اگر از روش‌های بهداشتی و سالم تهیه شود، می‌تواند مقادیر

کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌های دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مصرف بستنی در کودکان زیر سه سال توصیه نمی‌شود، زیرا سیستم تغذیه آنها را دچار مشکل می‌کند.  محمد حسیبی پیش از ظهر امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به میزان مصرف بستنی ‌در گروه‌های سنی مختلف اظهار داشت: همه افرادی

آب هویج با بستنی یکی از نوشیدنی های سنتی و سالم است که با گرم تر شدن هوا میتواند روزمان را خوشایند تر کند. خوردن مواد غذایی ضروری برای حفظ سلامتی و استحکام بدن لازم است . فقط باید بدانید که کدام خوراکی ها؛ ارزش غذایی بالاتری دارند. در فرهنگ

بستنی سالم نه تنها قسمتی از انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه بدن را تامین میکند، بلکه ویتامینهای ضروری و مفید را نیز به بدن میرساند. در عین حال، اگر بستنی بدون افزودنیهای غیرمجاز رنگی و از نوع پاستوریزه باشد، به دلیل آنکه حاوی مواد لبنی است، تامین کننده کلسیم

در روزگارى که بستنى با شکلات به گرانى امروز نبود، پسر١٠ ساله‌اى وارد قهوه فروشى هتلى شد و پشت میزى نشست. خدمتکار براى سفارش گرفتن سراغش رفت. پسر پرسید: بستنى با شکلات چند است؟ خدمتکار گفت: ۵٠ سنت   پسرک، پسر کوچک دستش را در جیبش کرد ، تمام پول

مواد لازم:بستنی وانیلی – ۳۰۰ گرمشیر – نصف لیوانسیروپ بلوبری – سه قاشق غذاخوریخامه – دو قاشق غذاخوریطرز تهیه:شیر، بستنی، خامه و بلوبری را در مخلوط‌کن ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم تا به صورت مایع غلیظ در آید. سپس با خامه لبه لیوان را تزئین کرده و سرو می‌کنیم.نکته :

مواد لازم:شیر سرد ۱ لیوانپودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوریبستنی وانیلی ۴ قاشق غذاخوریشکر در صورت تمایلطرز تهیه:شیر و پودر کاکائو را در مخلوط کن ریخته خوب می زنیم.بستنی را به شیر اضافه کرده می زنیم.مخلوط را در لیوان ریخته روی آن را با کمی بستنی و پودر کاکائو تزئین کنید.

مواد لازم:موز – یک عددبستنی وانیلی – ۷۰۰ گرمشیر یخ‌زده – ۵۰۰ گرمثعلب – نصف قاشق چایخوریپودر پسته – سه قاشق غذاخوریطرز تهیه:یک عدد موز را داخل مخلوط‌کن می‌اندازیم سپس بستنی وانیلی را به آن اضافه کرده و بعد شیر یخ‌زده را به آن می‌افزاییم. پس از آن که کمی

مواد لازم: – نسکافه گلد ۲ قاشق مرباخوری– نسکافه کلاسیک ۱ قاشق مرباخوری– یخ ۱۰ قطعه– شکر ۵ قاشق چایخوری– آ ب داغ ۲۵۰ سی سی _ بستنیطرز تهیه: نسکافه ها داخل آب جوش حل کرده و شکر را در آن ریخته و داخل مخلوط کن به همراه یخ می

مواد لازم:- شکر ۵۰ گرم- توت فرنگی ۱۰ عدد– خامه ۲ قاشق غذاخوری– بستنی وانیلی ۳ اسکوپ– توت فرنگی خرد شده به مقدار لازمطرز تهیه: ابتدا شکر را به همراه توت فرنگی در آسیاب کن ریخته چرخ کرده و به آن خامه را اضافه می کنیم تا کاملا پوره شود.

مواد لازم: بستنی شکلاتی – سه قاشق غذاخوریسس شکلات – ۲۵ گرمبیسکوئیت – برای تزئینژله – به میزان لازمطرز تهیه:ابتدا درون ظرف موردنظر ژله ریخته، سپس طالبی را خرد کرده و روی آن می‌گذاریم. پس از آن سه قاشق غذاخوری بستنی شکلاتی را روی آن ریخته و مقداری از سس

اگر تا به حال برای تهیه بستنی در خانه تلاش کرده‌اید یا طعم بستنی‌های آب شده را بعد از قرار دادن مجدد آنها در فریزر چشیده‌اید، می‌دانید که بافت بستنی در ایجاد طعم دلچسب آن نقشی کلیدی دارد. آب شدن بستنی یا تغییرات دمایی اندک درون فریزرهای خانگی می‌تواند این