20 نکته درباره آب

در مطلب قبل حقايق بسيار جالبي را در خصوص آب و كاهش وزن مرور كردهايم كه خلاصه آن چنين است:
– بدن بدون آب درست عمل نمي كند و به طور مؤثر به سوخت و سوز چربيها نمي پردازد.
– کمبود آب در بدن در اثر مصرف كمتر از نياز آن، خود را به صورت اضافه وزن ظاهري نشان خواهد داد.
– براي رهايي از آبهاي زايد و مزاحم بين سلولي بايد آب بيشتري بنوشيد.
– جهت كاهش وزن، نوشيدن آب ضروري است، ولي چقدر آب كافي است؟
به طور متوسط هر انساني به نوشيدن هشت ليوان آب در شبانه روز احتياج دارد، اين يعني حدود دو ليتر آب آشاميدني، با اين حال،افرادي كه اضافه وزن دارند به ازاي هر 5/12 كيلو اضافه وزن احتياج به نوشيدن يك ليوان آب اضافي دارند. اگر شما ورزش ميكنيد، يا يك روز گرم و خشك تابستان را بيشتر زير نور خورشيد پشت سر مي گذاريد ميزان مصرف آب نيز بايد به تناسب افزايش يابد.
آب نوشيدني شما بهتر است، خنك باشد چون آب خنك بهتر جذب سيستم ميشود تا آب گرم و شايد به همين دليل است كه همه ما نوشيدن آب خنك را ترجيح مي دهيم. همچنين شواهدي وجود دارد كه اثبات مي كند، نوشيدن آب خنك در واقع به سوخت و سوز كالريها هم كمك ميكند.
وقتي بدن ميزان مورد نياز آبي را كه براي عملكردش در سطح مطلوب لازم است دريافت كند، تمام مايعات تداوم بخش حيات در آن به غلظت مطلوب و متوازن ميرسند. زماني كه اين اتفاق بيفتد شما به قله موفقيت زيستي دست يافتهايد. اين به اين معني است که: فعاليت غده اندوكرين بهبود پيدا مي كند. بازدارندگي دفع مايعات بين سلولي متوقف ميشود، چون ديگر آب ذخيره شدهاي در بدن وجود ندارد.
چربي بيشتر به عنوان سوخت مورد نياز بدن مصرف مي شود، چون كبد براي متابوليسم چربيهاي ذخيره شده كاملا آزاد است.
شما تشنگي طبيعي را بار ديگر تجربه مي كنيد.
تقريباً در تمام طول شب تشنگي به سراغ تان نميآيد.
چنانچه شما نوشيدن آب كافي را متوقف كنيد، مايعات بدنتان مجدداً از حالت تعادل مطلوب خارج مي شود، و شما ممكن است، بازدارندگ ي دفع مايعات را دوباره تجربه كنيد و باز شروع به چاق شدن كنيد، و احساس تشنگي طبيعي خود را از دست بدهيد. براي درمان اين عوارض لازم است مجدداً سعي كنيد قله موفقيت زيستي را فتح كنيد.
بيست نكته براي حصول اطمينان از نوشيدن هشت ليوان آب در هر روز
گاهي نوشيدن 8 ليوان آب در هر روز برايمان به چالشي واقعي تبديل ميشود. در اينجا بيست نكته در اختيارتان قرار ميدهيم كه رسيدن شما به آن هدف متعالي زيستي را آسانتر كند! بسياري از متخصصين زيبايي ميگويند: نوشيدن آب مورد نياز بدنتان ارزانترين و سريعترين راه خوش تيپتر شدن است! اين گفته بايد انگيزه كافي براي ما جهت نوشيدن آب ايجاد نمايد!1. با يكي از همكارانتان شرط ببنديد كه كدام يك از شما در يك روز كاري مي تواند آب بيشتري بنوشد.
2. در هر مقطعي از روز كه تغيير فعاليت مي دهيد، يك ليوان بزرگ آب خنك نوش جان كنيد. مثلا در شروع روز درست پس از برخواستن از خواب، درست پيش از ترك منزل براي رفتن به محل كار، وقتي در اداره پشت ميز كارتان نشستيد و غيره.
3. كار را براي خودتان ساده كنيد: هميشه يك شيشه پلاستيكي پر از آب پاكيزه و خنك روي ميزتان داشته باشيد و در طول روز هميشه به سراغ آن برويد.
4. وقتي آب ميوه ميخوريد (آب سيب، آب انگور، آب پرتقال( نصف ليوانتان را با آب خالص پُر كنيد.
5. وقتي خيلي هوس خوردن غذاهاي غير مغذي كرديد، بلافاصله پس از صرف آن يك ليوان آب بنوشيد!
6. در ساعات اداري رأس هر ساعت يك ليوان آب بنوشيد. با پايان ساعت اداري شما آب مورد نياز روزانه بدنتان را تأمين كرده ايد.
7. به جاي چاي يا قهوه يك ليوان آب گرم با يك قاشق عسل حل شده در آن نوش جان كنيد.
8. مادام كه سر كار هستيد يك ليوان بزرگ پر از يخ در دسترس داشته باشيد و همواره آن را از آب خوري اداره پر كنيد. كلمه كليدي “نوشيدن با ني” است چون در آن صورت هر بار مقدار بيشتري آب مي نوشيد و در مجموع بهتر آب بدنتان را تأمين مي كنيد.
9. تكه هاي كوچك ليمو ترش، پرتقال و ديگر مركبات را در فريزر منجمد كنيد و از آنها به جاي تكه هاي يخ استفاده كنيد. آب خنك شده با آنها نشاط آورتر است و ضمناً قدري ميوه مصرف كرده ايد.
10. پس از هر بار توالت رفتن، براي تنظيم بهتر سيستم گوارشي تان يك ليوان آب بنوشيد.
11. پيش از نوشيدن نوشيدنيهاي گازدار، سه يا چهار ليوان آب خالص گوارا استفاده كنيد. خواهيد ديد ديگر يا ميلي به صرف نوشيدني گازدار نخواهيد داشت، و يا با نوشيدن نصف قوطي، از مصرف بقيه آن صرف نظر خواهيد كرد.
12. دو برابر ميزان مصرف چربيها آب بنوشيد. مثلا من هنگام خوردن غذايي كه 10 گرم چربي دارد 20 اونس آب مينوشم.
13. با هر وعده غذا دو ليوان پر آب بنوشيد، يكي قبل و يكي بعد از غذا، همچنين پيش از هر خوراكي وسط روز، يا عصر، يك ليوان آب بنوشيد تا ميل به پُرخوري بين وعدههاي اصلي غذا پيدا نكنيد.
14. هميشه يك بطري قابل پر كردن مجدد همراه داشته باشيد و در اوقات بيكاري در صف بانك هنگامي كه در اتوبوس يا مترو هستيد، و…آب بنوشيد.
15. يك ليوان زيباي لب طلائي تهيه كنيد و از شير آب آن را پر كنيد و با لذت بنوشيد.
16. بلافاصله پس از آرايش كردن دو ليوان آب بنوشيد.
17. يك شيشه دو ليتري آب با خود به اداره ببريد و سعي كنيد پيش از پايان كار آن را تمام كنيد. اگر نتوانستيد اين كار را بكنيد، در ترافيك در راه منزل آن را بنوشيد. اين درست مثل شركت در يك مسابقه است.
18. هميشه در هنگام تماشاي تلويزيون، شستشوي رختها،شام پختن و غيره يك بطري بزرگ آب در دسترس داشته باشيد.
19. به برنامه محافظت از پوست خود نوشيدن دو ليوان آب را بيفزاييد. ليوان آب را بنوشيد، پوست را تميز كنيد، آن را مرطوب نماييد و غيره،و بعد دوباره آب بنوشيد.
20. آبتان را از يك پيمانه مدرج شيشهاي پيركس بنوشيد. اين راه خوبي است براي اندازه گيري ميزان آب مصرفي تان در روز.” آب، اکسير حيات ”
“و جَعَلنا مِن الماء کُلَ شَيء حي”
بيشترين ماده اي که در بدن موجود استآب مي باشد. دو سوم بدن انسان را آب تشکيل مي دهد. يک ليوان آب گوارا چون اکسيري نجات بخش براي فرد تشنه است،نکته جالب اينکه همه فکر مي کنند بيشترين ميزان آب بدن در خون که مايع است وجود دارد، در صورتي که تنها 5% آب، در خون موجود است و بيشترين ميزان آب در داخل سلول ها مي باشد.
آيا مي دانيد آب چه نقشي در بدن دارد؟
*
اگر آب نباشد هيچ يک از فعاليتهاي شيميايي در بدن صورت نمي گيرد.
*
نيازهاي سلول براي جذب مواد مفيد و دفع مواد زايد به آب بستگي دارد.
*
اگر آب نباشد بدن يک حجم شکننده و سخت است، آب خاصيت ضربه گيري دارد و با ايجاد حالت ارتجاعي از اندام هاي داخلي محافظت مي کند.
آب از سه راه وارد بدن مي شود،يکي نوشيدن مايعات و ديگر از طريق غذا . حتي خشک ترين مواد غذايي مثل آرد نيز داراي ميزان قابل توجهي آب مي باشد. راه ديگر تأمين آب، توليد آن در داخل بدن است. طي مراحل سوخته شدن مواد غذايي مختلف در بدن (کربو هيدرات، چربي و پروتئين) ميزانهاي متفاوتي آب توليد مي شود که به آن آب متابوليک گويند، بيشترين مقدار آب از سوختن چربي حاصل مي شود.
از سه طريق گفته شده آب به بدن مي رسدو با4روش آب از بدن خارج مي شود:
با تعريقآب به صورت نامحسوس از بدن دفع مي شود؛ با نفس کشيدنآب، با هواي بازدم خارج مي شود؛ از طريق ادرار و با مدفوع مقدار زيادي آب از بدن دفع مي شود. به ازاي ميزان آبي که از بدن دفع مي شود، نياز به دريافت آب داريم. روزانه حدود 5/2 ليتر آب از بدن دفع مي شود. آب بدن کودکان 2 برابر بزرگسالان دفع مي شود
در تابستان بهتر است با استفاده از کلاه هاي خنک و نخي جلوي تبخير زياد آب را از بدن کودکان بگيريم.
مقداري از آبي که نياز داريم توسط بدن توليد مي شود و مقداري هم توسط غذاها تامين مي گردد، اما بدن ما در حقيقت به چه مقدار آب يا مايعات نياز دارد؟
عموماً گفته مي شود بدن روزانه 8 ليوان آب نياز دارد که مقداري از آن توسط غذاهاي خورده شده درطي روز تامين مي شود. پس خوردن روزانه 4 تا 5 ليوان آب، آب ميوه، چاي، شير و ديگر مايعات براي يک فرد سالم کافي است.
البته در صورتي که به مدت طولاني در هواي گرم هستيد يا با ورزش هاي طولاني و سنگين آب بدن شما کاهش يافته براي جلوگيري از بروز حالات گرمازدگي و کمبود آب، بايد چاره اي انديشيد.
به اين حالات اصطلاحاً دهيدراته شدن بدن مي گويند. در اين زمان فرد احساس سوزش در عضلاتش مي کند، به سختي نفس مي کشد و خشکي نفس را احساس مي کند. احساس گنگي، صداي زنگ دو گوش و سر درد دارد و ديدش تار مي شود، اگر اين وضعيت ادامه يابد فرد از حال مي رود البته اين پاسخ طبيعي مغز به کمبود آب بدن است و در صورتي که اين وضع ادامه يابد به بافت حساس مغز آسيب مي رسد،
بهترين راه اين است که با ريختن آب به روي او و ماليدن يخ به بدنش او را خنک کنيم و به مرور به او آب ميوه دهيم .توصيه دکترMirkin
بهتر است در حين انجام ورزش هاي سنگين به ورزشکار آب ميوه تازه بدهيم که موجب افزايش قدرت و توانايي تفکر او شود. حتي بهتر است ورزشکار يک هفته پيش از مسابقه ميزان آب دريافتي اش را کمي افزايش دهد.