به گزارش خبرنگار پژوهشی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، کمبود ویتامین D یکی از نکات مورد توجه در سیستمهای بهداشتی محسوب میشود. مطالعات…
عادات افراد براي انتخاب صبحانه بسيار متفاوت است. عدهاي دوست دارند آب ميوه و نيمرو بخورند و بعضي ها حليم يا عدسي…
تحقیقات نشان میدهد: رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است از زوال عقل جلوگیری کند. گروهی از محققان انگلیسی با اشاره به نتایج حاصل از…
ماهي با داشتن پروتئين با کيفيت بالا، چربيهاي سهل الهضم و غني از ويتامين محلول در چربي و انواع مواد معدني يکي…
كبوتر: كلسيم گوشت كبوتر نسبت به ديگر پرندگان بيشتر است به اين علت براي كودكان و رشد و نمو آنان مفيد بوده…
گوشت به بافت هاي حيواني اطلاق مي شود که براي مصرف غذايي مناسب باشند. به عبارتي گوشت مجموعه اي از بافت هاي…
پژوهشگران دانشگاه ساوتهمپتون در انگلیس کشف کردهاند که سطوح مسی و آلیاژ مس قدرت تخریب قویترین عامل بیماریهای مسری را دارند. نورو ویروس…
خاويار غذايي بسيار گرانقيمت و کمياب است که در سراسر جهان طرفداران خاص خود را دارد. اگر چه در برخي کشورها در…
دانشمندان دانشگاه ملی سنگاپور (NUS) و دانشگاه کالیفرنیا با ترکیب داروهای متداول مربوط به لوسمی با نانوالماسها و انتقال داروها به درون…
غذاهاي دريايي داراي پروتئين بالا، چربي کم، کلسترول کم و همين طور داراي ويتامين ها و املاح مي باشند. توجه داشته باشيد…
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن است و نقش انتقال “پیام های عصبی” را…
گوشت بوقلمون بدون پوست، به طور طبيعي چربي کمي دارد که معادل 1 گرم چربي در هر 30 گرم گوشت است، لذا…
گوشت شترمرغ که در گروه گوشت هاي قرمز طبقه بندي مي شود، از ارزش غذايي بسيار بالايي برخورداراست، طوري که مي توان…
اگر بخواهيم گوشت مرغ را در يک کلام شرح دهيم، “همه کاره بودن” توضيح مناسبي است. ترديدي نيست که مرغ جايگزيني سالم…
پزشکان معتقدند زنان میانسالی که رژیم غذایی مدیترانهای را دنبال میکنند اغلب زندگی سالمتر و طولانیتری دارند. زنانی که در اواسط عمر…
يکي از محصولات پر ارزش خليج فارس و درياي عمان، ميگو، است.ميگوي خليج فارس از جنس پنائاس، ميباشدو بين 7 تا 15…
ذرت از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است . ساير خواص آن عبارتند از : – پماد ذرت خشك كننده…
من بچه ي زال ، زالزالك هستم . در فارس به من كيل – در اصفهان به من كويچ – در تنكابن…
درخت زردآلو بومي نواحي چين مي باشد و هنوز هم به صورت وحشي در اين مناطق مي رويد، اين درخت در اوايل…
اشتهاآور هستم . اگر مي خواهيد لاغر شويد، از شور من استفاده كنيد. برگ من فشار خون را پايين مي آورد. اگر…
من سوغات كرمان زيره هستم . در فارسي به من ((زيره ))، در عربي به من ((سنوت )) مي گويند و در…
زيره سياه ايراني (کرماني) گياهي است چند ساله با ارتفاع تقريبا 6۰ سانتي متر، 14=2n، داراي ريشه غده اي سياه رنگ، ساقه…
زوفا يکي از مهمترين گياهان دارويي و ادويه اي به شمار مي رود . از دم کرده پيکر رويشي اين گياه براي…
زنجبيل Ginger نام علمي Zingibar officinale خواص داروئي: اين گياه همراه با گياهان ديگر بعنوان تقويت كننده معده و بدن بادشكن و…
زعفران Saffron نام علمي Crocus sativus گياه شناسي زعفران گياهي است با ارتفاع تقريبا 30 سانتيمتر كه داراي برگهاي دراز و سبز…
زعفران از نظر طب قديم ايران داراي طبع گرم استکه مهمترين خاصيت آن که از گذشته مورد استفاده قرار مي گرفته، درمان…
زرشك Barberry نام علمي Berberis گياه شناسي زرشك درختچه اي است داراي ساقه اي خاردار كه ارتفاع آن تا 4 متر نيز…
زرشک درختچه اي است داراي ساقه اي خاردار که ارتفاع آن تا ۴ متر نيز ميرسد . چوب اين درخت قهو ه…
زيتون Olive نام علمي Olea europaeaگياه شناسي زيتون درختچه اي است به ارتفاع تقريبا سه متر ولي هنگاميكه در شرايط مساعد پرورش…
مقوي معده و مسكن سرفه هستم . برنشيت مزمن را درمان مي كنم . من سرشار از املاح معدني هستم . از…
