عامل اصلي رنگ سياه مو بوده گرسنگي من رنگ مو را سفيد مي كند و آنرا ترد و شكننده مي نمايد. براي كبد مفيد بوده و براي استخوان و نسوج پوست و كليه ها لازم مي باشم و از غذاهاي اصلي پياز مغز مي باشم – من در مارچوبه – گندم – مغز گردو – جو – هويج – اسفناج – قارچ – دنبلان كوهي – چغندر – كاهو – ذرت – انواع شاهي – زردآلو – كلم – گوجه – آلو – كرفس – خرما – سيب زميني – انگور – گلابي – زردك – پياز – كاسني – سبزيهاي صحرايي – گيلاس – سيب و مركبات يافت مي شوم .
من ((منگنز)) هستم !