آيا مي دانيد چرا توصيه به خوردن ميوه و سبزي فراوان است؟ بيشتر حجم ميوه مانند بدن انسان از آب تشکيل شده…
اكثر روغن هاي گياهي مايع مقدار بسيار كمي اسيد چرب اشباع و به ندرت ايزومرهاي ترانس دارند، در حالي كه روغن هاي…
مبتلايان به فشار خون از مصرف هم زمان دارو با گريپ فوروت خودداري كنند يك كارشناس تغذيه گفت:گريپ فوروت باعث كاهش فشار…
ايام عيد و تعطيلات نوروزي نزديک است. در اين روز هاي زيبا، شاد و با طراوت، بسياري از خانواده هايي که قصد…
بدن انسان مانند کارخانه اي عمل ميکند که اگر مواد سوختي آن غيراستاندارد باشند، درهمه قسمتهاي آن مشکلاتي بوجود مي آيد و…
ضخامت پوست در نواحي مختلف بدن از 5/1 تا 4 ميليمتر متغير است. پوست بزرگ ترين اندام است؛ قادر به ترميم خودش…
عناصر گوناگون شيميايي موجود در عسل به نوعي است كه قادر است تأثيرات نيكوئي بر برخي از بيماري هاي دستگاه گوارش بگذارد…
1- هر روز پنج گرم گل گاو زبان را در يک ليتر آب سرد چند دقيقه بجوشانيد و بعد 15 دقيقه دم…
كارشناسان امر غذا و دارو،استفاده از ظروف يكبار مصرف گياهي را بدليل برخورداري از مزاياي خوب سلامت به تمامي خانواده هاو صنوف…
هتک حرمت مسجدالاقصي، اولين قبله گاه مسلمانان، و نيز کشتار بي رحمانه مردان، زنان و حتي کودکان بي دفاع و مظلوم فلسطين…
بياييد ساختار آياتي را كه در آنها به گونهاي سخن از وحي و نبوت رفته استببينيم. درمعنايي عام، تمامي كلمات به كار…
شير شفاي هر دردي به جز مرگ امام صادق (عليه السلام) : بر تو باد نوشيدن شير، زيرا آن موجب رويش گوشت…
هويج بخاطر ويتامين و خواصش در اکثر خانه ها يافت ميشود و مي تواند حتي سرطان را از خانه بيرون کند؛ اما…
هر چند همه مردم ميدانند سوسيس غذاي سالمي نيست ، اما شيميدانان در يک تحقيق جديدي ترکيباتي در سوسيس يافته اند که…
ميوه و سبزي حاوي فيبرهاي حلال چربي هستند، بنابراين تا مي توانيد از آنها استفاده کنيد. اگر کوشش ميکنيد که بدون تحمل…
در تعطيلات نوروز، بازار ميهماني و ديد و بازديد بسيار گرم است و مردم به ديدار فاميل، دوستان و آشنايان خود ميروند.…
سبزي ها و ميوه ها ، محتوي نوعي مواد سلولزي هستند كه فيبر ناميده مي شوند . امروزه كليه محققان علوم تغذيه…
توصيه هاي تغذيه اي در خصوص ارتقاء سلامتي سالمندان: – کاهش مصرف نمک در برنامه غذائي روزانه براي کاهش فشار خون و…
هر سال با شروع ماه مبارك رمضان بازار زولبيا و باميه داغ شده و مصرف آن بين ايراني ها و برخي كشورهاي…
ايسنا: متخصصان تغذيه در مقالهاي هشت مورد از سالمترين روغنهاي خوراکي جهان را منتشر کردند که کمک مي کند قلب شما براي…
مصرف روزانه دوقاشق غذاخوري روغن زيتون، خطر ابتلا به سرطان را کاهش ميدهد اجزاي مغذي خاص در روغن زيتون به نام «فنل»…
تحقيقات جديد نشان ميدهد كه نوع مرغوب روغن زيتون داراي يک ماده شيميايي طبيعي است که مانند يک داروي مسکن کار مي…
نوزادان: بهتر است مادر، نوزاد خود را تا 2 سال شير دهد تا مواد غذايي لازم به بدن نوزاد به حد کافي…
اگر بعد از خوردن برخي از غذاها احساس خواب آلودگي يا احساس پرانرژي بودن مي کنيد، اين وضع ناشي از اين است…
در حملات حاد سنگ کيسه ي صفرا، جهت کاهش انقباضات کيسه و کاهش درد نيز، از رژيم کم چربي استفاده مي شود.…
با افزودن ادويه جاتي مانند سير ، آويشن، نعنا، کاري و رزماري به رژيم غذايي مي توانيد از فايده هاي زياد آنها…
ناخالصي آن چه هنگام مصرف رب گوجه فرنگي بسيار اهميت دارد، استفاده از رب گوجه فرنگي با ناخالصيهاي کمتر است. براي پي…
بيش از ۵۰ درصد داروهاي تجويزي از مواد شيميايي كه ابتدا در گياهان شناسايي شدند، به دست ميآيد گروه بين المللي “حفاظت…
بذر شنبليله براي درمان ديابت مفيد است همچنين مصرف اين سبزي موجب كاهش قند خون مي شود و به ديابتي ها كمك…
شاه دانه، يکي از مغذي ترين دانه هاي جهان است و منبع کامل پروتئين، چربي، ويتامين، آنزيم، نشاسته و چربي هاي اشباع…
