طرز تهیه کیک هویج
مواد لازم برای کیک هویج: هویج حدود ۵۰۰ گرم نشاسه ذرت ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ پیمانه گلاب ۱/۴ پیمانه زعفران دم کرده به مقدار کم بیسکویت ۱ بسته طرز تهیه کیک هویج: ابتدا هویچ […]
مواد لازم برای کیک هویج: هویج حدود ۵۰۰ گرم نشاسه ذرت ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ پیمانه گلاب ۱/۴ پیمانه زعفران دم کرده به مقدار کم بیسکویت ۱ بسته طرز تهیه کیک هویج: ابتدا هویچ […]
جایگزینهای حلال برای مواد غذایی مشکوک در جهان امروز، مواد غذایی مختلف ممکن است حاوی اجزایی باشند که وضعیت شرعی آنها مشکوک است. از منظر اسلام، مصرف غذاهایی که وضعیت حلال یا حرام بودن آنها مشخص نیست، توصیه نمیشود. در
جایگزینهای حلال برای مواد غذایی مشکوک ادامه مطلب
شاید با شنیدن نام مهریه اولین عبارتی که به ذهن برسد، این باشد که چه کسی مهریه را داده و چه کسی گرفته؛ اما باید توجه داشت که ناآگاهی از مفهوم مهریه، انواع مهریه و قوانین شکل گرفته در پیرامون
۴ نوع مهریه را بشناسید ادامه مطلب
مدرنسازی دستور پخت غذاهای سنتی؛ ترکیب نوآوری و طعم اصیل غذاهای سنتی بخشی ارزشمند از فرهنگ و هویت ما هستند و با گذشت زمان، همچنان محبوبیت خود را حفظ کردهاند. اما با توجه به تغییر سلیقه و سبک زندگی امروزی،
مدرنسازی دستور پخت غذاهای سنتی ادامه مطلب
وقتی صحبت از غذای خوشمزه ای به اسم آش میشه به جرات میشه گفت هیچ کجای دنیای مثل ایران توی پخت این غذا تنوع وجود نداره. تقریبا هر شهر و استان توی ایران یه آش مخصوص به خودش رو داره،
غذاهای محلی و سنتی(آش غلور) ادامه مطلب
شیرینی روح افزا یا روح افسا از شیرینی های سنتی شهر ساوه است که در روزهای عید به ویژه عید نوروز پخته میشه.کشور ایران یکی از متنوع ترین شیرینی های سنتی رو داره، کرمانیا کلمپه می پزند، یزدیا قطاب معروف رو دارند، قزوین هم که نان چای و شیرینی چرخی
شیرینی سنتی (روح افزا) ادامه مطلب
مواد اولیه قیمه یزدی نخود ۱ پیمانه روغن ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ ۲ عدد نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم پودر هل، پودر دارچین، پودر زنجبیل به مقدار لازم خورش قیمه غذاهای محبوب ما ایرانی ها هستش.
غذاهای محلی و سنتی(قیمه یزدی) ادامه مطلب
طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی مواد لازم پودر ژله کیوی یا لیمو ترش: ۱ بسته پودر ژله هندوانه: ۱ بسته پودر ژله آلوئه ورا: ا بسته بستنی وانیلی: ۱ لیوان شکر: نصف فنجان کیوی: ۳ عدد هندوانه برای تزیین:
طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی ادامه مطلب
هزاران سال است که انسان از ادویه جات برای طعم و مزه دارکردن غذاها استفاده میکند ، بطور کلی ادویه جات به دو دسته ادویههای گرم مزاج (دارچین، فلفل سیاه و قرمز، زنجبیل و زردچوبه) و ادویههای سرد مزاج (سماق،
معجزه های ادویه جات ادامه مطلب
رشته فرنگی یا نودل نوعی غذای تهیه شده از خمیر بدون مایه خمیر است که به صورت رشته های صاف غلتانده و به صورت نوارها یا رشته های بلند بریده، کشیده یا برش داده می شود. رشته فرنگی را می
طرز تهیه نودل خانگی ادامه مطلب
ته چین مرغ یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی برای مجالس مهم نیز شناخته می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مخصوص در ادامه
طرز تهیه ته چین مرغ ادامه مطلب
آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۴ نفر: نمک به میزان لازم گوشت (به صورت خورشتی (از مرغ هم می توان استفاده کرد)) نیم کیلو آلو (خورشتی یا جنگلی) ۳۰۰ گرم تره۴۰۰ گرم فلفل سیاه
طرز تهیه خورش آلو اسفناج ادامه مطلب
لازانیا ساده یکی از انواع لازانیا ها می باشد که طرفداران زیادی دارد شما می توانید لازانیا بدون فر و در قابلمه در خانه تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. لازانیا از غذای های بین المللی و معروف
طرز تهیه لازانیا ساده بدون فر ادامه مطلب
آویشن دارای تعدادی از خواص دارویی مفید است. ۱. خاصیت آویش برای جلوگیری از سرفه کردن اسانس آویشن، که از برگ های آن به دست می آید، اغلب به عنوان یک درمان طبیعی سرفه استفاده می شود. ترکیبی از برگهای آویشن و
مهمترین خواص آویشن که نمیدانید ادامه مطلب
شیرینی پای سیب یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا برای پذیرایی در مجالس مهم استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی پای سیب در ادامه با ما همراه باشید.
طرز تهیه شیرینی پای سیب ادامه مطلب
بادمجان ناردونی یک غذای اصیل شمالی است که به صورت ترش و ملس طبخ می شود. ترشی این غذا از انار و رب انار و آلوی جنگلی است. این غذا در کنار کته شمالی و ماست چکیده سرو می شود
طرز تهیه بادمجان ناردونی ادامه مطلب
حلیم گندم یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است که امروزه بیشتر در مناسب های خاص به عنوان نذری طبخ می شود. البته این غذای خوشمزه پای ثابت سفره صبحانه ایرانیان نیز هست، برای مشاهده آموزش کامل و
طرز تهیه حلیم گندم ساده ادامه مطلب
شیرینی بادامی یکی از شیرینیهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد، این شیرینی خوش طعم طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب و شیک است، شیرینی بادامی را میتوان به روشهای مختلف و با مواد
طرز تهیه شیرینی بادامی ادامه مطلب
قیمه نثار، یک غذای سنتی و اعیانی قزوینی است. اگر در شهر قزوین مهمان بودید و میزبانتان برای شما قیمه نثار درست کرد؛ مطمئن باشید که برای او بسیار عزیز هستید. این غذای خوشمزه بر خلاف اسمش قیمه نیست و
طرز تهیه قیمه نثار ساده ادامه مطلب
حلوای خرما یکی از انواع حلوهای سنتی و بسیار مقوی جنوبی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوای خرما در ادامه با شمیم همراه باشید. مواد لازم حلوای خرما
طرز تهیه حلوای خرما ادامه مطلب
بادمجان یعنی غذا، قبول دارید؟ اصلا غذایی هست که با بادمجان درست شود و به دل ننشیند؟ با این صیفی خوشمزه هم میتوانید غذای گوشتی درست کنید و هم غذای گیاهی. هم میتوانید غذای پلویی درست کنید و هم خورشت و آبگوشت و انواع خوراک
طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی ادامه مطلب
در ایام ماه رمضان هر طرف را که نگاه میکنیم، خوراکیهای خوشمزهی مخصوص این ایام را میبینیم. زولبیا و بامیه اصلیترین عضو سفرهی ماه رمضان هستند که با طعم شیرین و مطبوعی که دارند، کام ما را در این ایام
طرز تهیه زولبیای ترد و خوشمزه به روش قنادی ادامه مطلب
حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است. حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی، برخی مواقع به عنوان دسر یا در برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده
ابتدا سس مناسب را آماده کنید تهیه ماکارونی خوشمزه با آمادهسازی سس یا مایه آن کلید میخورد. بنابراین قبل از اینکه قابلمه را پر از آب کرده و روی گاز بگذارید با حوصله سس را انتخاب و آماده کنید. ترکیبات
۱۰ توصیه برای تهیه ماکارونی به روش حرفهایها ادامه مطلب
مواد لازم ۱ عدد روغن زیتون ۱ قاشق سوپخوری ۲ عدد سیر خرد شده ۱ قاشق سوپخوری پودر زیره سبز ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز ½ قاشق چایخوری نمک به مقدار دلخواه قاشق سوپخوری ۲ عدد کره – آرد ذرت به مقدار لازم
طرز تهیه اسنک مرغ یا بوقلمون ادامه مطلب
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی ۱/۴ قاشق چایخوری پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد آب مرغ ۴ پیمانه برنج ایرانی ۲ پیمانه لیمو ترش ۱ عدد سس سویا ۲ قاشق
طرز تهیه دمپخت زعفرانی ادامه مطلب
کوکی هل، فوق العاده معطر و خوشمزه، با طعمی سنتی و اصیل ایرانی مواد لازم برای کوکی هل : آرد ۲/۵ پیمانه کره نصف پپیمانه روغن جامد (گیاهی یا قنادی) نصف پیمانه پودر شکر نصف پیمانه پودر هل ۱/۵ قاشق
مواد لازم برای ناگت مرغ : سینه مرغ ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سس خردل دو قاشق غذاخوری پیاز متوسط یک عدد پودر سیر نصف قاشق مرباخوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم فلفل سیاه و
پخت کتلت مرغ در ادامه با دو نوع دستور تهیه کتلت مرغ شما را آشنا می کنیم. مواد لازم برای کتلت مرغ : سینه مرغ متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد تخم مرغ ۲
طرز تهیه انواع کتلت مرغ ادامه مطلب
مواد لازم : نعنا…………………………. یک شاخه بزرگ لیموی تازه………………………………. ۱ عدد(اگر بزرگ بود نصف) شکر………………………… ۲ الی ۳ قاشق سوپخوری یا عسل پوست لیمو…………….. ۴/۱ قطره……………………… ۱ قطره رنگ سبز طرز تهیه: موهیتو یک نوشیدنی خوشمزه برای بر طرف کردن