گوشت ماهیچه یا استخوان سردست=750گرم لپه=50 گرم یا یک پیمانه سرخالی لیمو عمانی=4 تا 5 عدد پیاز متوسط=دو تا سه عدد روغن…
گوشت گوسفند 500 گرم نخود 87.5 گرم لوبیا 87.5 گرم ادویه 1 قاشق مرباخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمك قدری غوره 200…
گوشت : نیم کیلو پیاز : 1 دانه رب گوچه فرنگی : 1 قاشق سوپخوری نمک : به مقدار دلخواه سیب زمینی…
روغن یا کره گیاهی : یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز : نصف خرد شده فلفل دلمه ای قرمز ، سیر و سیب…
گوشت ماهیچه گوسفندی 750 گرم لپه 150 گرم بادمجان 3 عدد روغن 150 گرم غوره 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق…
چگونه غذاهایمان را خوشطعمتر کنیم؟ آشپزی از آن هنرهایی است که اگر کمی خلاقیت هم چاشنی آن شود، لقب «کدبانو» را برای…
مواد لازم : ۲ عدد انبه یك كیلو ماست كم چربی نصف پیمانه آب پرتقال سس انبه: ۲ عدد انبه ۲ قاشق سوپخوری…
مواد لازم برای 4 نفر: باقالی خشک کشاورزی(پاچ باقلا رشتی)=100 گرم شوید(شبت) خشک= 2 قاشق غذاخوری سیر= 3 الی 4 حبه تخم…
مواد لازم : 2 برگ پونه کوهی 2 سیر میخک ، شکسته 1 / 2 فنجان (125ml) سرکه روغن زیتون به مقدار…
تهچین از جمله غذاهایی است كه معمولا در فهرست غذاهای مهمانیهای رسمی قرار میگیرد.این غذا را با انواع و اقسام سبزیجات میتوان…
مواد لازم : برنج 750 گرممیگو تاره 400 گرمگوشت سینه مرغ بدون پوست 400 گرمروغن 250 گرمفلفل سبز دلمه ای 2…
مواد لازم : شیر:3 لیوان کاکائو:3 قاشق مربا خوری شکر: 3/2 لیوان کره: 50 گرم طرز تهیه : شیر را با شکر…
مواد لازم: موز 2 عدد بزرگ بستنی شکلاتی 2 تا 3 اسکوپ شیر 250 میلی لیتر شکلات تخته ای رنده شده 2…
مواد لازم: تخم مرغ آبپز=1عدد گوشت سینه مرغ پخته شده=1 عدد نخود فرنگی،هویج خرد شده و ذرت پخته شده=1 پیمانه خیارشور خرد…
