ترشی به دلیل سرکه ای که در داخل آن وجود داد به عنوان چاشنی زمستانی در سفره ها در کنار غذاها باید…
در مطلب قبل حقايق بسيار جالبي را در خصوص آب و كاهش وزن مرور كردهايم كه خلاصه آن چنين است: – بدن…
این مواد می توانند بسیاری از مشکلات مربوط به “معده و گوارش” را برطرف کنند. برای جلوگیری از “یبوست” باید از غداهایی…
خوردن پروتئین های حیوانی باعث ایجاد عوارض متعددی مانند افزایش چربی خون می شود اما پزشکان استفاده از پروتئین های گیاهی را…
يك متخصص تغذيه گفت: مصرف ماءالشعير باعث رفع خستگي اعصاب ميشود و به دفع سنگهاي كليه كمك ميكند. مرتضي صفوي افزود: ماءالشعير…
هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار مفید است. مطالعات هندی حاکی از…
آلرژی در هر قسمت از بدن ایجاد میشود، اگر در موضع چشم اتفاق بیفند آلرژی چشمی را ایجاد میکند که بیشتر فصلی…
توليدکنندگان صنايع غذايي براي فروش بيشتر و ايجاد جذابيت در کالاهايشان اقدام به ايجاد تنوع در آنها ميکنند که اگرچه اين تنوع،…
باگرم شدن هوا، نوشيدن يک ليوان آب يا آبميوه خنک لذت بخش است به خصوص اگر اين آبميوه خانگي و از ميوههاي…
برخی از غذاها بسیار خوشمزه هستند اما عوارض بعد از خوردن آنها بسیار ناراحت کننده است. از جمله باید به بوی بد…
پودرهای پروتئینی برای هر گروهی مناسب نیستند و به هیچ عنوان توصیه نمیشوند، زیرا این پودرها به صورت طبیعی نیستند و موجب…
دکتر میترا زراتی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، با توجه به افزایش” آلودگی هوا” خانمهای باردار…
قند موجود در برخی تنقلات، منجر به خطر افتادن سلامت دهان و دندان و افزایش ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی میشود.مصرف…
دکتر پیام فرحبخش متخصص تغذیه گفت:آسم یک واکنش آلرژیک است که باعث تنگی ناگهانی در مجاری تنفسی میشود.وی افزود: استفاده از مکملهای…
ترخون يک گياه قديمي چند ساله است که که ارتفاع آن ممکن است به 60سانتي متر و بيشتر نيز برسد. ترخون داراي…
کسانی که اضافه وزن دارند بهتر است این میان وعده را بدون سس مصرف کنند مگر اینکه روغن زیتون جایگزین سس شود.…
بیشتر افراد فکر می کنند، همه میوه ها و سبزی های خام، محتوی مواد مغذی بیشتری است اما نتیجه یک مطالعه نشان…
ترب و تربچه Radish نام علمي Raphanus sativusگياه شناسي ترب گياهي است يكساله كه ارتفاع ساقه آن تا يك متر مي رسد…
گاهي اوقات،بعضي از مراجعان از ما مي پرسند: ” در دوران سالمندي، مصرف گوشت جوجه بهتر است يا گوشت ساير پرندگان؟ ”…
فارسي من كشك است به من پينو و پينوگ هم مي گويند. تركي من قروت بوده و عربي من اقط بر وزن…
سمیه سعیدی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری داتنشجویان ایران (ایسنا) منطقه ایلام، اظهار کرد: مصرف تخم مرغ در زنان باردار و شیرده،…
مقوي معده ام و به هضم غذا كمك مي كنم . اگر مرا با مرزه و مغز گردو بخوريد، به چاق شدن…
بلدرچين، کوچک ترين پرنده از خانواده قرقاول ها مي باشد. در فارسي آن را کرک، ورتج، بدبده و بلدرچين که اصلاً ترکي…
* آيا شير طعم دار، به اندازه ي شير معمولي مغذي است؟ – بله، شير طعم دار نيز مانند شير معمولي، داراي…
فارسي من ماست است . اعراب به من لبن الحامض گويند. تركان به من ((يوغورت )) مي گونيد، و چون مرا تركان…
«مریم زارعی» روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی ایرنا به مناسبت هفته ملی بسیج آموزش همگانی تغذیه ( 14 تا…
دانشمندان با همکاری یک محقق ایرانی، آزمایش سادهای مبتنی بر اشک چشم را طراحی کردهاند که به شناسایی کمبود ویتامین در بدن…
متاسفانه امروزه سرطان يکي از بيماريهاي شايع مي باشد.سرطان روده ي بزرگ سومين سرطان پرشيوع در جهان است که همه ساله قربانيان…
دو بحث کلی و مهم در مورد مصرف روزانه خوراکیهای حاوی “کافئین” مانند نسکافه و قهوه مطرح است؛ بحث اول مربوط به…
بستني سالم نه تنها قسمتي از انرژي و پروتئين مورد نياز روزانه بدن را تامين ميكند، بلكه ويتامينهاي ضروري و مفيد را…
