طرز تهیه قارچ کاراملی
مواد لازم برای قارچ کاراملی : قارچ ۵۰۰ گرم سس سویا یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک یا سرکه خرما یک چهارم پیمانه نمک و فلفل کمی عسل یا دوشاب (شیره انگور) یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مقدار لازم سیر ۲ حبه پودر نشاسته یک قاشق مرباخوری طرز تهیه قارچ