تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: استفاده از ترشی در کنار وعده‌های غذایی می‌تواند چاشنی مناسبی برای افراد باشد، اما مصرف بی‌رویه آن می تواند موجب آسیب‌های جدی در بدن شود.
وی افزود: مصرف بی‌رویه ترشی و شور می‌تواند خطر ابتلا به “سرطان معده” را افزایش دهد
وی افزود: ترشی می‌تواند آسیب‌های جدی را به سیستم گوارش وارد نماید و همچنین امکان تشدید کم‌خونی راافزایش می‌دهد.وی اظهارداشت: ترشی به علت نمک زیاد می‌تواند میل به غذا را کاهش دهد.وی خاطرنشان کرد: زیاد خوردن ترشی ناتوانی همراه با کاهش وزن را در پی دارد به همین دلیل توصیه می‌شود در هر وعده غذایی ترشی مصرفت نشود.
چاشنی که باعث سرطان معده می شود
