مطالعات جديد دانشمندان نشان مي‌دهد هر قسمت از “مغز” به غذايي خاص علاقمند است كه ممكن است ديگر اعضاي بدن مزه‌ي آن را دوست نداشته باشند.
غذاهاي قندي و موادي غذايي كه “گلوكز طبيعي” دارند باعث مي‌شوند مغز عملكرد مطلوبي داشته باشد و هوش و ذكاوت در بالاترين ميزان خود قرار گیرد.بررسي ها نشان مي‌دهند غذاهاي قندي “استرس” را كاهش داده و از “پيرشدن مغز” جلوگيري مي‌كند و غذاهاي صحيح و مناسب حاوي مواد شيميايي طبيعي هستند كه مي‌تواند “توانايي‌هاي مغزي” را افزايش دهد.گفتني است، شواهد نشان مي‌دهند كه “رژيم غذايي قندي” باعث مي‌شود افراد درموقعيت‌ها و تصميم‌گيري‌هاي حساس بهتر عمل كند زیرا مواد قندي “غشاء بيروني” سلول‌هاي مغزي را نيز تقويت مي‌كند.”ويتامين‌ها” و “املاح معدني” نيز برروي عملكرد مغزي و خلق و خو تاثير مثبت گذاشته و از “خستگي‌ها” و كسالت ذهني جلوگيري مي‌كند.
مغز شما چه “غذایي” را مي‌پسندد؟
