
بهترین و سالمترین نان کدام است؟
نانهای متفاوتی مورد مصرف قرار میگیرند که مرسومترین این نانها را میتوان به سنگک، بربری، تافتون و لواش که به روش سنتی پخته میشوند، تقسیم کرد. اما کدامیک مفیدترند؟ مواد تشکیل دهندهی نانها در کیفیت آنها نقش بسیار مهمی دارد. بهطوریکه نان اگر حاوی سبوس باشد به مراتب اثرات مثبت