دسته بندی :خرمالو

این میوه سرشار از دو “ماده معدنی” بسیار مفید است. این میوه سرشار از “پتاسیم” و “منیزیم” می‌باشد که با “کلسترول” و “فشارخون” بالا مقابله می‌کند ارزش غذایی خرمالو هر 100 گرم خرمالو حاوی ارزش غذایی زیر است:انرژی  60 تا 70 کیلوکالری، آب 75.5 گرم، فیبر 5.9 گرم، قند 23 گرم،

مواد لازم:▪ خرمالو یک کیلو▪ برگه هلو یا زرد آلو یا مخلوط هر کدام نیم کیلو▪ سیاه دانه ۱ قاشق مرباخوری▪ نمک ۱ قاشق مرباخوری▪ تخم گشنیز نیم کوب ۱ قاشق مرباخوری▪ پودر گلپر ۱ قاشق مرباخوری▪ خرمای بدون هسته نیم کیلو▪ سرکه یک لیتر▪ تمرهندی یک بستهطرز تهیه:برای تهیه