
آيا روش علمي فريز کردن مواد غذايي را مي دانيد؟
مواد غذايي قبل از فريز شدن بايد به طور مناسب بسته بندي شوند تا عطر و طعم، رطوبت، رنگ طبيعي و ارزش غذايي خود را از دست ندهند و سرماي فريزر و خشکي محيط آن موجب خراب شدن مواد غذايي نشود. نکته مهم اين است که پيش از بسته بندي