دسته بندی :آنتی اکسیدان

انار یکی از سالم‌ترین میوه‌های روی زمین است. این میوه‌ی بهشتی فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد و میوه‌ای مقدس محسوب می‌شود؛ زیرا هم در کتاب آسمانی ما مسلمانان و هم در دین یهود و مسیحیت از آن نام برده شده است. انار دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدویروسی و ضدتوموری است

آویشن گیاهی است از خانواده نعناع که احتمالاً شما از آن به عنوان ادویه استفاده می کنید. اما آویشن بسیار بیشتر از یک ادویه است. دامنه استفاده از آویشن چشمگیر است و بیش از ۴۰۰ زیرگونه دارد. آویشن به دلیل طعم و مزه متمایز ، تا به امروز جزء اصلی آشپزی ها بوده

برای پاک‌سازی کبد چه اصولی را باید رعایت کرد؟ اطمینان حاصل کنید که از مصرف غذاهای پرچرب و پر کلسترول اجتناب می‌کنید و اقلام غذایی سالم و روغن‌های غیراشباع چند زنجیره‌ای مفید برای بدن را مصرف می‌نمایید. تغذیه سالم به حفظ سلامت و عملکرد مطلوب کبدتان کمک شایانی می‌کند. کبد

آنتی اکسیدان ها به خنثی سازی رادیکال های آزاد درون بدن کمک می کنند. رادیکال های آزاد موادی هستند که به طور طبیعی در بدن تولید می شوند اما چربی ها، پروتئین ها و DNA را درون سلول ها مورد تهاجم قرار می دهند که این مسئله می تواند عامل

بهتر است با تصمیمات جدیدی برای رسیدن به تناسب اندام و داشتن تغذیه سالم به استقبال سال نو بروید. در این مطلب چند توصیه برای رسیدن به این منظور داریم. لطفاً با ما همراه باشید. حجم غذای مصرفی‎تان را کنترل کنید اگر می خواهید وزن کم کنید و به تناسب

مصرف بعضی از مواد غذایی طبیعی، فعالیت کبد را در حد مطلوب حفظ می کند. داشتن یک کبد سالم باعث می شود انرژی بیشتر و حال بهتری داشته باشیم. ولی کبدی که بیمار است و به درستی کار نمی کند، باعث احساس خستگی، سردرد، اشکال در تنفس، حساسیت و عدم

مطالعات جدید نشان می دهد ورزشکاران می توانند برای تسکین و آرامش عضلات خود آب هندوانه بنوشند.دکتر علی رادمرد متخصص طب ورزشی و داخلی گفت: آب هندوانه با خواص آنتی اکسیدانی بالا موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و حجم پروتئین در ماهیچه ها را افزایش می دهد که مصرف

آنتی اکسیدان جعفری در افزایش سلامت دستگاه بینایی معجزه و از ابتلا پیری زودرس چشمی پیشگیری می‌کند.دکتر حسن رجبی جراح و فوق تخصص چشم گفت: فلانوئید و لوتئولین جعفری می‌تواند با اکسیژن مولکول‌های بدن ترکیب و از آسیب سلول‌ها پیشگیری کند. وی افزود: این سبزی مفید بهترین منبع ویتامین A و

مواد فنلی و آنتی اکسیدان آویشن با خواص ضد باکتریایی و قارچی آن ار بروز پیری زود رس جلوگیری می‌کند. دکتر ملیکا پژوهش متخصص اکولوژی گیاهان دارویی گفت: اساس آویشن دارای خواص ضد قارچ، ضد باکتریایی، آنتی اکسیدان، نگه‌دارنده طبیعی غذا و تأخیر دهنده پیری است. وی افزود: روغن آویشن

یک کارشناس تغذیه مصرف توت فرنگی برای کودکان زیر یک سال را توصیه نکرد. مریم شیرمستی توت فرنگی را یکی از بهترین میوه‌های فصل بهار دانست که به دلیل محتوای بالای ویتامین C برای شادابی پوست، بهبود جای زخم و از بین بردن لکه‌های پوستی مفید است. وی تقویت سیستم

استفاده بیش از حد از مکملهای ویتامین E میتواند خطر ابتلا به سکته را نزدیک به ۲۰ درصد افزایش دهد. مطالعه روی ۱۲۰ هزار نفر که نیمی از آنها مکملهای ویتامین E مصرف کرده بودند نشان داد استفاده ی بیش از حد از مکملهای ویتامین E میتواند خطر سکته قلبی

توصیه به خوش اخلاق بودن و حفظ آرامش، از این پس، فقط یک توصیه اخلاقی یا سفارشی درجهت ارتقای سلامت روان نیست، توصیهای برای حفظ سلامت جسم هم هست. اگر دل را به دریا زده اید و از خرد و خاکشیر کردن اعصابتان با کوچک ترین بوق و بهان های،

اکثر ما ادویه ها را برای خوش طعم کردن غذاها استفاده میکنیم در حالی که معمولاً از خواص درمانی آنها غافلیم. این دنیای رنگارنگ سرشار از خواصی هستند که به شیوه های مختلف روی سلامتی تأثیر میگذارند. در این مقاله شما را با گلچینی از این خواص مفید آشنا میکنیم.

مواد لازم:بستنی وانیلی – ۳۰۰ گرمشیر – نصف لیوانسیروپ بلوبری – سه قاشق غذاخوریخامه – دو قاشق غذاخوریطرز تهیه:شیر، بستنی، خامه و بلوبری را در مخلوط‌کن ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم تا به صورت مایع غلیظ در آید. سپس با خامه لبه لیوان را تزئین کرده و سرو می‌کنیم.نکته :

صحبت درباره فواید پوست میوه‌ها و سبزی‌ها مربوط به امروز و دیروز نیست. سال‌های سال است که بزرگ‌ترها به کوچک‌ترها توصیه می‌کنند میوه‌هایی مثل سیب و خیار را با پوست بخورند. از سوی دیگر، بحث‌های فراوانی که درباره استفاده بی‌رویه از کودهای شیمیایی در زراعت و انباشته شدن موادشیمیایی مضر