ترشی میوه
۱۳۹۲/۰۱/۲۳
مواد لازم:سیب درختی نیم کیلوگوجه فرنگی یک کیلوبه نیم کیلوبادمجان یک کیلوگلابی نیم کیلوسیر ۲۵۰گرمهویج فرنگی نیم کیلونعناع ۲۵۰گرمخیار ۱کیلوفلفل تند ۱۰۰گرمادویه ترشی شامل زیره سیاه ، زیره سبز، گلپر، تخم گشنیز، تخم شوید، اجغو،تخم رازیانه ،سیاه دانهسرکه به مقدار لازمنمک نصف قاشق غذاخوریزعفران ساییده نصف قاشق مرباخوریطرز تهیه:بادمجانها راتکه
