دسته بندی :كرم كارامل

مواد لازم برای کیک کرم کارامل :  کیک شکلاتی به قطر ۳۳ سانتیمتری، یک عدد   خامه قنادی  ۴۵۰ گرم  گاناش آماده  ۲۰۰ گرم  پودر ژلاتین  ۲ قاشق سوپخوری آب ۶ قاشق سوپخوری کارامل آماده ۲۵۰ گرم بادام زمینی برشته شده (خرد شده) ۲۰۰ گرم * قهوه رقیق شده ۱۲۵ میلی