بهترین روش پخت قارچ
۱۳۹۵/۰۸/۲۱
متخصصان اسپانیایی می‌گویند که بهترین روش برای پخت قارچ استفاده از ماکروویو یا کباب کردن آن است. متخصصان تغذیه و سلامت به این نتیجه رسیده‌اند که کباب یا مایکروویو کردن قارچ باعث حفظ بسیاری از مواد آنتی‌اکسیدان آن می‌شود اما آب پز یا سرخ کردن قارچ این مواد آنتی‌اکسیدان را
