اخراج ناسازگارها
چه چیزهایی را باید از نظام تغذیه خود حذف کنیم؟
به کوشش محسن رویگر
روغن نباتي و کره گياهي ـ انواع روغنهای جامد و مايع و مارگارين ـ رسوب کلسترول در ديواره رگها، تنگي عروق قلب، افزايش فشار و کلسترول بد، کاهش کلسترول خوب، ايجاد زخمهای گوارشي، اختلال در سوختوساز گلوکز، افزايش التهاب بدن ـ روغنهای حيواني، روغن زيتون، کنجد، هسته انگور، آفتابگردان
سرخکردنیها ـ متأسفانه غذاهای سرخکردنی در بین ایرانیها محبوبیت بسیاری دارند- از بين رفتن املاح معدني، ویتامینها و آنزیمهای مفيد، اختلال در گوارش ـ کبابی کردن، بخارپز يا آبپز کردن
غذاهاي پرچرب ـمتأسفانه طبع ایرانیها به غذاهای چرب بیشتر تمایل دارد. – افزايش وزن و چاقي، افزايش کلسترول و خطر ابتلا به انواع بیماریها ـ غذاهاي کبابي، بخارپز يا آبپز
نوشیدنیهای صنعتي ـ نوشابه، دلستر، ماءالشعير، آبمیوههای صنعتي ـ پوسیدگیهای دندانها، چاقي، سوءتغذیه، سنگ کليه، ديابت، چینوچروک پوست، پوکي استخوان، بیماریهاي کبدي، آلرژي، کاهش حافظه، بیماریهاي قلبي و عروقي و… ـ سردنوشهای طبیعی
غلات تصفيه شده ـ آرد سفيد و آرد برنج (بدون سبوس) ـ افزايش خطر ابتلای سرطان کليه، افزایشدهنده چربیهای خون ـ استفاده از آرد گندم، جو و برنج سبوسدار
شیرینکنندههای مصنوعي ـ در انواع بيسکويت، شکلات، کيک، آدامس، بستني و… استفاده میشود. ـ سرکوب سيستم ايمني بدن، برهم زدن تعادل املاح و مواد معدني در بدن، کاهش انعطافپذیری و عملکرد بافتها، افزايش بیماریهاي قلبي و عروقي، افزايش چربي و فشارخون، چاقي، کاهش حافظه، ديابت، يبوست، سنگ کيسه صفرا و کليه، ميگرن، آسم و آلرژي و… ـ عسل، شکر سرخ، توت، مويز و ساير شيريني طبيعي
تنقلات مصنوعي ـ چيپس، پفک، شکلات، نوشمک، کيک، آدامس، کاکائو و… ـ کماشتهایی، ناراحتیهای عصبي، آلرژي پوستي و تنفسي، ريزش موضعي مو، کاهش رشد کودکان، کیستهای تخمدان، نازايي، سرطان و… ـ عسل طبيعي، شکر سرخ، شيره خرما، توت و انجير خشک، برگه هلو و زردآلو، چهارمغز، سقز، کندر
مرغ ماشيني ـ!!!!!- افزايش اسيد لاکتيک بدن که موجب افسردگي، ترس، اضطراب و ديدن کابوس میشود. بلوغ زودرس، افزايش سرطان سينه در خانمها و سرطان پروستات در آقايان ـ گوشت گوسفند، مرغ محلي، غاز، اردک
سس ـ انواع سسهای کارخانهای موجود در بازار مثل سس مایونز ـ ناراحتیهای کبدي، آلرژي، سنگهای صفراوي، گرفتگي عروق کرونر قلب، چرب شدن سريع پوست و موـ انواع سسهای گياهي طبيعي
فرآوردههای گوشتي صنعتي ـ سوسيس، کالباس، هاتداگ، همبرگر، کبابلقمه و… ـ افزايش خطر بروز سرطان معده، پوکي استخوان، فشارخون، بیماریهاي قلبي و عروقي و سکته مغزي ـ استفاده از گوشتهای طبيعي
ترشي و سرکههای صنعتي ـ!!!!!- ايجاد اشتهاي کاذب و پرخوري، ايجاد، ناراحتیهای گوارشي مانند زخم معده و اثنیعشر، افزايش ابتلا به بیماریهاي استخواني و مفصلي، ضعف اعصاب، صرع ناتواني جنسي ـ ترشیهای گياهي، آب لیموترش تازه، سرکههای طبيعي و زيتون پرورده
مواد کافئيندار ـ چاي، قهوه، نسکافه ـ افزايش قند خون و ترشح اسيد معده و قند خون، حرکت نامنظم ماهیچههای قلب، کاهش جذب آهن در رودهها و … ـ بهره گرفتن از دمنوشهای طبیعی
کمپوت و کنسرو – به دلیل روحیه آسانطلبی، خیلیها از آن استقبال میکنند – ايجاد کمخونی ناشي از فقر آهن، افزايش حملات ميگرني ـ کمپوتهای خانگي
ظروف آلومينيومي ـ!!!!!- ايجاد بیماریهايي مانند آلزايمر، راشيتيسم، کمخونی، اختلالات گوارشي و… ـ ظروف مسي، لعابي، چيني، چدني و سنگي
