اسم من ((كدو)) است !

براي مبارزه با چاقي از من استفاده كنيد.
با مرض قند و چربي خون دشمنم .
تب بر بوده و از دوستان صميمي كبد هستم .
براي سردرد، سرسام و بي خوابي مرا تجويز كنيد.
سري كه عشق ندارد كدوي بي بار است .
فارسي من كدو و عربي من ((قرع )) مي باشد. انواع و اقسام كوچك و بزرگ دارم كه مهمترين آنها كدوي مسمايي و كدو حلوايي است كه در تغذيه و مداوا به كار مي رود. با كدوي قلياني سابقا” كوزه قليان درست مي كردند و يك نوع كوچك هم كه شباهت زيادي به پرتقال دارد به عنوان زينتي كاشته مي شود. قسمت مورد استفاده من گوشت و تخمه من مي باشد. من ضد يبوست ، ملين ، ادرارآور بوده ، ورمهاي گرم را فرو مي نشانم . در اختلات كليه و مثانه تجويز شده و ضد چاقي مي باشم . در بيماري قند، زيادي چربي خون و دفع صفرا و بلغم ، اثرات معجزه آسا دارم . براي معالجه مرض قند و چربي خون كافي است آب نوع مسمايي مرا گرفته روي آن كمي آبليمو ريخته و روزي يك ليوان بزرگ ميل نماييد. گوشت من قدرت غذايي زيادي ندارد و به همين جهت به كساني كه مي خواهند لاغر شوند توصيه كنيد كه تا مي توانند از مسماي من استفاده نمايند و به عنوان ترشي به آن آبغوره اضافه كنند. نوع حلوايي من با اينكه شيرين است براي مبتلايان به مرض قند ضرر ندارد و كسي را فوق العاده چاق نمي كند، فقط اشخاص لاغر را كمي فربه مي سازد.
گوشت من خواه مسمايي خواه حلوايي خنك بوده و براي رفع التهاب و تشنگي اثري نيكو دارد. اگر يك كدوي حلوايي را از وسط دو نيم كرده و قسمت تحتاني آن را مثل كلاه روي سر اشخاص تب دار و متلايان به سر درد و دوار بگذاريد، سبب تسكين درد و فروكش التهاب خواهد شد. من براي درمان يرقان مزمن مفيد مي باشم و گوشت من تب بر بوده و از دوستان كبد محسوب مي شود. گوشت من زود هضم است و چنانچه با گوشت و حبوبات پخته شود، به هضم آنها نيز كمك خواهند كرد و در زود پخته شدن آنها هم تاثير فراوان دارد.استشمام و چكاندن آب من چنانچه خام فشرده شود، در بيني و گوش جهت رفع سردرد، سرسام ، هذيان و بي خواب نافع است . ضماد كوبيده گوشت من در جلو سر جهت درمان سردرد و ورمها مفيد مي باشد. غرغره و مضمضه آب فشرده خام من ، مخلوط با كمي آبليمو جهت درد گلو و درد درد دندان مفيد مي باشد و چكاندن آن در گوش جهت تسكين درد آن سودمند مي باشد.
مضمضه با آب جوشانده پوست من جهت تسكين درد دندان بي اثر نيست . اگر كدوي تازه بسته را كه هنوز گل آن نيفتاده است گرفته و آن را در خمير كرده ، جلو آتش گرم نماييد و بعد آب آن را گرفته و در چشم بچكانيد، چشم درد را درمان مي نمايد اين عمل بايد با تجويز پزشك باشد. پخته من با تمر هندي و شكر نيز جهت تسكين حرارت سر و دماغ و انواع وسواس و جنون و رفع التهاب معده و جگر از غذاهاي خوب مي باشد. خوردن قليه من با ماش و آرد جو جهت نرم كردن سينه و درمان سرفه ثمره فراوان دارد. در بين عشاير ايران مخصوصا”ايلات قشقايي و بختياري خوردن آب فشرده خام من جهت تبريد و معالجه تبهاي كهنه و رفع گرمي زياد معمول است و اكثر بيماران و تب داران را با آن معالجه مي كنند. شيخ الرئيس ، ابوعلي سينا مرا جهت رفع بي خوابي و معالجه اكثر امراض گرم مفيد دانسته و فقط در مورد ذات الجنب نوشته است كه كدو با اين كه نافع است ، به علت آنكه ادرار را زياد مي كند نبايد تجويز شود. خوردن پوست خشك من جهت بواسير و خونريزي معدي و سينه مفيد مي باشد و پاشيدن كوبيده آن در بريدگي و زخم از آمدن خون جلوگيري مي كند. انواع من جهت اشخاص گرم مزاج سودايي و صفراوي و خوني جوانان و ساكنان مناطق گرمسير منافع بيشمار دارد. چون سر كدو را بريده و در آن زنگ آهن ريخته و مجددا” سر آن را با همان تكه ببندند و چهل روز بگذارند و بعد آب آن را گرفته و با حنا مخلوط كنند، خضاب خوبي جهت مشكي كردن مو مي باشد.