تنظیم انسولین خونتان را به دست این خوراکی بسپارید

(کدو) از جمله سبزیجاتی ضد التهابی است که می‌تواند انسولین خون را تنظیم کند.محمد درفشی متخصص تغذیه گفت: کدو گیاهی خوراکی است که انواع تابستانی و زمستانی دارد معمولا کدوهای زمستانی اثری مانند ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی دارد و حتی می تواند انسولین خون را تنظیم کند.وی افزود: این گیاه که برخی از افراد آن را جزء میوه جات و بعضی از افراد جزء سبزیجات می دانند حاوی موادی است که برای سلامت چشم ها بسیار مفیدند.در واقع منبع غنی از ویتامین c، پتاسیم، فیبر  خوراکی منگنز، فولات،اسدی‌های چرب امگا 3 و برخی ویتامین های گروه B را داراست بنابراین مصرف این خوراکی در  برنامه‌ی غذایی به افراد توصیه می‌گردد.البته لازم به ذکر است، این خوراکی دارای مس فراوانی است و افرادی که بدن آنها به کمبود مس دچار است می‌توانند با مصرف کدو مس بدن خود را به اندازه کافی دریافت کنند.