نتایج یک پژوهش جدید، مصرف مکملهای غذایی را عامل افزایش مرگ و میر بین مصرف کننده ها معرفی کرد.
این پژوهش در ۱۰ اکتبر سال ۲۰۱۱ در روزنامه ی پزشکی دارویی Archives of Internal Medicine به چاپ رسید.
در سال ۱۹۸۶ پژوهش فراگیری در ایالات متحده ی آمریکا روی ۴۱۸۳۶ زن بین ۵۵ تا ۶۹ ساله که مکمل مصرف میکردند انجام شد.
هدف این پژوهش بررسی ارتباط بین مصرف ویتامینها و مواد معدنی با میزان مرگ و میر افراد بود.
در سال ۱۹۸۶، ۶۲.۷ درصد زنانی که مورد مطالعه قرار داشتند حداقل یک مکمل غذایی مصرف میکردند. این میزان در سال ۱۹۹۷ به ۷۵.۱ درصد و در سال ۲۰۰۴ به ۸۴.۱ درصد زنان رسید.
اخیراً محققان فنلاندی داده های این پژوهش فراگیر را دوباره مورد بررسی قرار دادند.
بعد از بررسیها محققان مشاهده کردند که بیشتر مکملها تأثیری در مرگ و میر افراد ندارند مگر مولتی ویتامینها، ویتامین B6، ویتامین B9، منیزیم، روی و مس. مصرف این ویتامینها و مواد معدنی به صورت مکمل، تأثیر شومی روی بدن میگذارد و میزان مرگ و میر افراد را بالا میبرد.
یشتر مکملها تأثیری در مرگ و میر افراد ندارند مگر مولتی ویتامینها، ویتامین B6، ویتامین B9، منیزیم، روی و مس
محققان معتقدند که مصرف آهن متناسب با دز مصرفی، میزان مرگ افراد را بالا میبرد. برعکس به نظر میرسد که مکمل کلسیم و ویتامین D میزان مرگ و میر مصرف کنندهها را کاهش میدهد.
محققان معتقدند که مطالعات بیشتری باید در این زمینه انجام شود. آنها در خصوص مصرف خودسرانه و بی رویهی مکملها هشدار میدهند. در واقع محققان معتقدند که مصرف مکملهای غذایی خطرناک یا بی فایده است.
ترجمه: فاطمه مهدی پور
