پوست سبز گردو، شوره و چربی را از بین می برد

هنگامه شهابی، پژوهشگر استان کرمان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت:  گردو یکی از محصولات باغی استان کرمان است که از سطح زیر کشت و میزان برداشت بالایی در این استان برخوردار است.
وی افزود: محصولات گردو محدود به مغز آن نبوده و می توان از پوست سبز، پوست چوبی برگ گردو نیز استفاده نمود.
شهابی تصریح کرد: در این طرح به عنوان اولین گام با استفاده از پوست سبز گردو، رنگ های گیاهی تولید خواهد شد و از ترکیب رنگ های سنتی با پوست سبز گردو به عنوان تثبیت کننده می توان به رنگ های جدید باثبات بالاتری دست یافت که خواص ضد شوره و ضد چربی نیز داشته باشد