مواد لازم:
روغن گیاهی= ۱ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط خردشده= ۱ عدد
گوشت چرخ کرده= ۵۰۰ گرم
سس تند یا عادی گوجه فرنگی= ۱ فنجان
پودر آویشن= ۱ قاشق چایخوری
چیپس= ۳۵ گرم
کنسرو ذرت (بدون آب)= ۳۰۰ گرم
کنسرو لوبیا قرمز= ۳۰۰ گرم
خمیر پیتزا= ۲ عدد
پنیر رنده شده= ۱ فنجان
خامه سفت= نصف فنجان
طرز تهیه:ابتدا روغن را در ماهی تابه داغ کنید و پیاز و گوشت چرخ کرده را تفت دهید و آنقدر هم بزنید تا گوشت آب شود. در ادامه سس گوجه فرنگی و آویشن را اضافه کنید و بگذارید تا چند دقیقه بدون درب بپزد. پس از گذشت این مدت اجاق را خاموش کنید و چیپس ذرت و لوبیا را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد خمیرهای پیتزا را در کف سینی فر بگذارید و روی آن ها را با مخلوط آماده شده کاملا بپوشانید و پنیر رنده شده را هم رویش بپاشید.سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر، با حرارت بالا بگذارید، تا زمانی که کاملا ای و برشته شود. فلفل سبز و پیاز را کاملا چرخ کرده و آب لیمو و خامه را به آن اضافه کنید. در مرحله آخر مخلوط آماده شده را روی پیتزای داغ بریزیدو با بقیه خامه تزیین کنید.
