مقاله
مواد لازم : برنج ۱۰۰۰ گرم تره فرنگی ۲۰۰ گرم جعفری ساطوری شده ۲۵۰ گرم شوید یا شبت ۲۵۰ گرم شنبلیله ۲۰۰ گرم گشنیز ۱۰۰ گرم روغن ۲۰۰ گرم زعفران ۱ قاشق مرباخوری ماهی قزل آلای ۶۵۰ گرم نمک قدری آرد سفید ۲ فنجان زردچوبه قدری تخم مرغ ۲ عددلیمو
در جـامـعه مـا بـرخـی عـوامـل اجـتـماعی و عقیدتی باعث گردیده دربـاره پـدیـده ازدواج تـصـوراتـی اشتـبـاه در اذهــان عـمومی شـکـل گیـرد کـه همـیـن امـر سبب میگردد افــراد با توجه به همین تصورات اقدام به ازدواج نمـوده و یــا از آن امتناع ورزیده و در این راستا دچار مشکلاتی گردند. اکنون به
۱. به وضعیت ظاهریتان رسیدگی نمی کنید حال که مدتی طولانی از رابطه تان گذشته است، تصور می کنید که اگر در بعضی کارهای مربوط به نظافت خود سهل انگاری کنید موردی نداشته باشد. البته درست است که اکنون که آشنایی کامل با یکدیگر دارید می توانید راحت تر نزد
۱- در صورت بروز بیماری، ضمن پی‌گیری مناسب، از ابراز گله و شکایات مداوم، جداً بپرهیزید. سعی کنید در طول زندگی، برای شوهرتان همسری کنید، هیچ لزومی ندارد برایش مادری کنید! ۲- در صورت مطلع شدن از رفتار یا تصمیمی از جانب شوهرتان که برای شما خوشایند نیست، هرگز کاری
مهسا عاشق همسر خود می باشد، او دارای ۳ فرزند است و شغل مناسبی در رابطه با برنامه ریزی کامپیوتری دارد. با این وجود، خانواده، خانه زیبا، و ماشین گران قیمت، هیچ یک نمی توانند موجبات خوشحالی او را فراهم سازند. او احساس می کند انسان بدبختی است. در اولین
مردان از قبول بسیاری از رفتارهای خود گاهی سر باز می‌زنند و حتی تعبیر و تفسیر اینگونه برخوردها و بازتاب‌ها در مقابل همسرانشان، اندکی برایشان سخت و دشوار جلوه‌گر می‌شود! حال چطور می‌توان مردان را مجاب ساخت تا بپذیرند آنچه را که نمی‌دانند و یا نمی‌خواهند که بدانند، و این
قدر یکدیگر را دانستن خاطره های دوران نامزدی، ماندگار است، چه شیرینهایش و چه تلخهایش. این «مانایی» ای بسا که تا آخر عمر، دوام آورد. پس اگر چنین است، آیا نمی باید که مراقب رفتارها و گفتارهامان باشیم، تا یادگارهای فرخنده را بیافرینیم نه یادگارهای ناخجسته و تلخکامی!؟ خردمندی کدام
دوران خیلی حساسیه. در حقیقت زن و مرد در این دوران دارن تمرین گذشت و فداکاری از طرفی و از طرف دیگر شناخت کامل تر همدیگر می کنند. شاید درست ترین شیوه نشان دادن خود واقعی از هر دو طرف است. یعنی در این دوران چون هنوز مقداری شرم و
آیا جزء آن دسته از خانم های سلطه گر و خودمختار هستید؟! آیا انتظار دارید همه چیز مطابق میل و سلیقه شخصیتان باشد؟! می خواهید همسرتان بی چون و چرا تحت فرمان و اختیار شما باشد؟! شاید متوجه نباشید اما با این طرز برخورد فقط همسرتان را می آزارید. این
طلاق را از مهم ترین پدیده های حیات انسانی تلقی می کنند. در وهله ی نخست، طلاق پدیده ای روانی است. زیرا برتعادل روانی نه تنها دو انسان، بلکه فرزندان، بستگان، دوستان و نزدیکان آنان اثر می نهد. دوم آن که پدیده ای است اقتصادی، چرا که به گسست خانواده
طبیعی ترین شکل خانواده، این است که هیچ عاملی جز مرگ نتواند پیوند زناشویی را بگسلد و میان زن و شوهر جدایی بیفکند.کوشش مصلحان جامعه مخصوصاً پیامبران خدا این بوده است که نظام خانواده ، یک نظام مستحکم و پایدار باشد و هیچ عاملی نتواند این کانون سعادت را متلاشی
شما درست از روزی که نامزدی تان را جشن می گیرید و وارد دوران تأهل می شوید، یک بار بزرگ را به دوش می کشید. بار عاطفی رابطه با همسرتان که در یک عبارت دقیق، به معنی همان وقت، انرژی و زمانی است که با هم صرف می کنید و
چگونه یک نشست زناشویی ترتیب دهیم؟ بسیاری از زن و شوهرها، نمی توانند مدت زمان نسبتاً طولانی با یکدیگر در ارتباط باشند و دچار مشکل نشوند. زیرا بعد از مدتی یک موضوع یا یک رویداد خاص، باعث بر هم خوردن ارتباط آنها و ایجاد اختلافات زناشویی می شود. حتماً شنیده
۱.اعمال شما از افکارتان سرچشمه میگیرد ، پس بکوشید سرچشمه را گل آلود نکنید ۲.گاهی برخی از کلمات منفی جراحتی ایجاد میکند که تا آخر عمر ترمیم نمیشود . ۳.مواظب باشید به بهانع صمیمیت به همسرتان بی احترامی نکنید. ۴. کاری نکنید که همسرتان احساس کند در
مواد لازم : جگر مرغ ۳۰۰ گرم پنیر سن پارمه ۱۰۰ گرم برنج ۵۰۰ گرم پنیر پارمیسان ۱۰۰ گرم نمک به اندازه کافی سس ایتالیائی ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه برگ مریم گلی چند برگطرز تهیه : نخست برنج را در آب خیس کرده و به همراه نمک مدت ربع
مواد لازم : برنج ۱ فنجان پیاز ۱ عدد سیر ۱حبه کره قدری فلفل سیاه قدری نمک قدری فلفل هندی قدری میگو تاره چند دانه گوجه فرنگی ۲۵۰ گرمطرز تهیه : یک فنجان برنج را مدت ۱۳ دقیقه در قدری آب مخلوط با نمک بجوشانید و سپس بطریقه عادی
جو پوست گرفته ۰.۵ کیلو برنج ۲۵۰ گرم کشک ۷۵۰ گرم تره فرنگی ۷۵۰ گرم جعفری ساطوری شده قدری پیاز قدری لبو ۱ کیلوطرز تهیه : اول جو را بار کرده پس از یکساعت ، برنج و سبزی را بریزید و بگذارید روی آتش ملایم پخته شود ،سپس پیاز
مواد لازم:برای چهار نفر نخودفرنگی نصف پیمانه هویج سه عدد سیر دو حبه پیاز سفید چهار عدد گوشت گوساله ریز و قیمه‌ای شده ۴۰۰ گرم برنج سه پیمانه روغن‌زیتون یا روغن کانولا به میزان لازم زعفران، نمک، ادویه و فلفل‌سیاه به میزان لازم طرز تهیه: پیازها را نگینی خرد کرده
مواد لازم : برنج ۷۵۰ گرم گوشت مغز ران گوساله ۵۰۰ گرم فلفل سبز دلمه ای ۵ عدد قارچ ۵۰۰ گرم پیاز سبز ۱۰۰ گرم روغن ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری پیاز داغ عسلی ۲ قاشق سوپخوری فلفل قدری نمک قدریطرز تهیه :گوشت را قیمه ای
مواد لازم: برنج یک کیلوگرم فیله‌مرغ نیم کیلوگرم لوبیا چشم‌بلبلی پخته شده دو لیوان شوید تازه دو لیوان پیاز سرخ شده یک عدد زعفران یک قاشق چایخوری ادویه، نمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه: ابتدا برنج را خیس و آبکش کرده و کنار بگذارید. سپس یک عدد پیاز سرخ
مواد لازم : برنج ۷۵۰ گرم میگو تاره ۵۰۰ گرم گوشت سینه مرغ بدون پوس ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری تره فرنگی خام ۲۰۰ گرم سیر ۵۰ گرم زنجبیل ۱ قاشق مرباخوری چاشنی هندی ۱ قاشق مرباخوری روغن ۲۰۰ گرم فلفل قدری نمک قدری طرز تهیه
مواد لازم: برنج چهار پیمانه مرغ ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد اسفناج ۷۰۰ گرم آلو هفت عدد تخم‌مرغ چهار عدد ماست یک پیمانه زعفران دم‌کشیده ۱/۴ پیمانه کره ۱۵۰ گرم روغن مایع چهار قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: برنج را خیس می‌کنیم .مرغ را با
مواد لازم : مرغ ۷۵۰ گرم سبزی‌پلویی (تره، جعفری، گشنیز و شوید) یک کیلوگرم برنج پنج پیمانه گردغوره نصف پیمانه نمک و فلفل‌سیاه به میزان لازم پیاز دو عدد رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم گوجه‌فرنگی یک عدد کرفس یک شاخه طرز تهیه: برنج را خیس، سبزی
– پیاز ۱ عدد متوسط – گردوی خرد شده یک قاشق مرباخوری – کشک ساییده ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری – نعناء خشک یک قاشق غذاخوری – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ۱- پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید
گوشت ماهیچه گوسفندی ۷۵۰ گرم لپه ۱۵۰ گرم بادمجان ۳ عدد روغن ۱۵۰ گرم غوره ۲۵۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری سیب زمینی استامبولی ۶ عدد زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری فلفل قدری نمک قدری طرز تهیه : گوشت را با ۲ تا ۳ عدد پیاز خرد کرده و
روغن یا کره گیاهی : یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز : نصف خرد شده فلفل دلمه ای قرمز ، سیر و سیب زمینی خرد شده : دو قاشق غذا خوری ذرت کنسرو شده : سیصد گرم گل کلم : پنجاه گرم پنیز پیتزا : ۷۵ گرم گشنیز تازه : به
گوشت : نیم کیلو پیاز : ۱ دانه رب گوچه فرنگی : ۱ قاشق سوپخوری نمک : به مقدار دلخواه سیب زمینی : ۴ عدد هویج : ۲ عدد جعفری : چند برگ طرز تهیه :گوشت بی استخوان را با پیاز خرد کنید و در آبجوش بریزید تا بپزد .سیب
گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم نخود ۸۷.۵ گرم لوبیا ۸۷.۵ گرم ادویه ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری نمک قدری غوره ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۳۷۵ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوریطرز تهیه : گوشت گوسفند معمولا ماهیچه و گوشت سینه را با مقداری دنبه قطعه
گوشت ماهیچه یا استخوان سردست=۷۵۰گرم لپه=۵۰ گرم یا یک پیمانه سرخالی لیمو عمانی=۴ تا ۵ عدد پیاز متوسط=دو تا سه عدد روغن مایع=دو سه قاشق سوپخوری نمک و فلفل=به مقدار کم زردچوبه=۱ قاشق مرباخوریطرز تهیه:پیاز را خرد و با روغن به حدی سرخ می کنیم که طلایی شود،بعد لپه را
گوشت با استخوان : چند قطعه پیاز خردکرده : ۱ عدد نمک : ۱ قاشق چایخوری فلفل : نیم قاشق چایخوری لیموعمانی : چند عدد زردچوبه : نیم عاشق چایخوری زعفران : ۱ قاشق چایخوری لوبیای قرمز : نیم فنجان آب : ۲ فنجان سیب زمینی درشت : ۱ عددطرز
