نان تست سرخ شده با تخم مرغ

مواد لازم:
نان تست=به مقدار لازمپنير چدار ورقه اي=به مقدار لازمتخم مرغ زده شده=3 عددنمك و فلفل=به مقدار لازمجعفري ريز شده=2/1 ليوان يا به مقدار دلخواهكره=50 گرمروغن مايع=كمي براي سرخ كردن
طرز تهيه:
1. تخم مرغ را با نمك و فلفل بزنيد.2. روي هر كدام از نانها پنير ورقه اي گذاشته سپس روي پنير كمي جعفري ريز شده بپاشيد.3. روي نانها را با يك نان ديگر بپوشانيد و به شكل مستطيل برش دهيد.4. نانها را در تخم مرغ زده شده بزنيد طوريكه از تمام جهات به تخم مرغ آغشته شود.5. نانها را در كمي روغن همراه كره در ماهيتابه با حرارت ملايم سرخ كنيد.