فوت کوزه گری

پفک خانگی

وقتی صحبت از تنقلات خونگی میشه بیشتر خانم ها ممکنه بگند که می تونند شکلات خانگی یا بیسکویت رژیمی درست کنند. اما اسم پفک خانگی باعث تعجب میشه. چون بیشتر مردم هر وقت هوس پفک می کنند معمولا به سوپرمارکت میرن و یه بسته آماده می […]

پفک خانگی ادامه مطلب

شیرینی سنتی (روح افزا)

شیرینی روح افزا یا روح افسا از شیرینی های سنتی شهر ساوه است که در روزهای عید به ویژه عید نوروز پخته میشه.کشور ایران یکی از متنوع ترین شیرینی های سنتی رو داره، کرمانیا کلمپه می پزند، یزدیا قطاب معروف رو دارند، قزوین هم که نان چای و شیرینی چرخی

شیرینی سنتی (روح افزا) ادامه مطلب

غذاهای محلی و سنتی(قیمه یزدی)

مواد اولیه قیمه یزدی نخود ۱ پیمانه روغن ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ ۲ عدد نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم پودر هل، پودر دارچین، پودر زنجبیل به مقدار لازم خورش قیمه غذاهای محبوب ما ایرانی ها هستش.

غذاهای محلی و سنتی(قیمه یزدی) ادامه مطلب

ترکیب این شوینده‌ها سمی و مرگبار است

اکثر محصولات شوینده به تنهایی موثر هستند و ترکیب آن ها ممکن است سمی و حتی در بعضی موارد کشنده باشد. مواد شوینده، ترکیبات شیمیایی هستند که ترکیب آنها با هم می تواند برای سلامت به شدت خطرناک باشد. روی

ترکیب این شوینده‌ها سمی و مرگبار است ادامه مطلب

بایدها و نبایدهای استفاده از ظروف تفلون

پخت و پز در ظروف تفلون با دمای مناسب و شرایط ایده آل مانع تجزیه مواد ظرف و آسیب آن به بدن می‌شود.امروزه قابلمه‌ و تابه‌های نچسب برای پخت و پز روزانه در بیشتر منازل استفاده می‌شود. مهم‌ترین ویژگی این

بایدها و نبایدهای استفاده از ظروف تفلون ادامه مطلب

بهترین روش‌ها برای پختن ماهی قزل‌آلا

  رایج‌ترین اشتباه در پخت ماهی پرل جونز  سرآشپز معروف میگه رایج‌ترین اشتباه در مورد ماهی قزل‌آلا پختن بیش از حد اونه. این سرآشپز چند روش امتحان شده برای پخت ماهی قزل‌آلا معرفی کرده که با هم مرور می‌کتیم. روش‌های

بهترین روش‌ها برای پختن ماهی قزل‌آلا ادامه مطلب

ترشی زمستونه

ترشی لبو و انار خیلی خوشمزه است و به‌خاطر ظاهر زیبایی که دارد برای تزیین غذاها و سفره عالی است. مواد لازم: لبو ۵ عدد انار  ۲ عدد سرکه قرمز (انگور) به میزان لازم نمک یک قاشق چای‌خوری شکر یک

ترشی زمستونه ادامه مطلب

معجزه های ادویه جات

هزاران سال است که انسان از ادویه جات برای طعم و مزه دارکردن غذاها استفاده می­کند ، بطور کلی ادویه جات به دو دسته ادویه‌های گرم مزاج (دارچین، فلفل سیاه و قرمز، زنجبیل و زردچوبه) و ادویه‌های سرد مزاج (سماق،

معجزه های ادویه جات ادامه مطلب

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۴ نفر: نمک به میزان لازم گوشت (به صورت خورشتی (از مرغ هم می توان استفاده کرد)) نیم کیلو آلو (خورشتی یا جنگلی) ۳۰۰ گرم تره۴۰۰ گرم فلفل سیاه

طرز تهیه خورش آلو اسفناج ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیا ساده بدون فر

لازانیا ساده یکی از انواع لازانیا ها می باشد که طرفداران زیادی دارد شما می توانید لازانیا بدون فر و در قابلمه در خانه تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. لازانیا از غذای های بین المللی و معروف

طرز تهیه لازانیا ساده بدون فر ادامه مطلب

مهم‌ترین خواص آویشن که نمی‌دانید

آویشن دارای تعدادی از خواص دارویی مفید است. ۱. خاصیت آویش برای جلو‌گیری از سرفه کردن اسانس آویشن، که از برگ های آن به دست می آید، اغلب به عنوان یک درمان طبیعی سرفه استفاده می شود. ترکیبی از برگ‌های آویشن و

مهم‌ترین خواص آویشن که نمی‌دانید ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی پای سیب

شیرینی پای سیب یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا برای پذیرایی در مجالس مهم استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی پای سیب در ادامه با ما همراه باشید.

طرز تهیه شیرینی پای سیب ادامه مطلب

طرز تهیه حلیم گندم ساده

حلیم گندم یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است که امروزه بیشتر در مناسب های خاص به عنوان نذری طبخ می شود. البته این غذای خوشمزه پای ثابت سفره صبحانه ایرانیان نیز هست، برای مشاهده آموزش کامل و

طرز تهیه حلیم گندم ساده ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی بادامی

شیرینی بادامی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد، این شیرینی خوش طعم طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب و شیک است، شیرینی بادامی را می‌توان به روش‌های مختلف و با مواد

طرز تهیه شیرینی بادامی ادامه مطلب

طرز تهیه قیمه نثار ساده

قیمه نثار، یک غذای سنتی و اعیانی قزوینی است. اگر در شهر قزوین مهمان بودید و میزبانتان برای شما قیمه نثار درست کرد؛ مطمئن باشید که برای او بسیار عزیز هستید. این غذای خوشمزه بر خلاف اسمش قیمه نیست و

طرز تهیه قیمه نثار ساده ادامه مطلب

طرز تهیه حلوای خرما

حلوای خرما یکی از انواع حلوهای سنتی و بسیار مقوی جنوبی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوای خرما در ادامه با شمیم همراه باشید. مواد لازم حلوای خرما

طرز تهیه حلوای خرما ادامه مطلب

طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی

بادمجان یعنی غذا، قبول دارید؟ اصلا غذایی هست که با بادمجان درست شود و به دل ننشیند؟ با این صیفی خوشمزه هم می‌توانید غذای گوشتی درست کنید و هم غذای گیاهی. هم می‌توانید غذای پلویی درست کنید و هم خورشت و آبگوشت و انواع خوراک

طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی ادامه مطلب

۴ نکته مراقبت از پوست و ناخن برای زنان خانه‌دار

پوست، مو و ناخن در زیبایی خانم‌ها تاثیر فوق‌العاده زیادی دارد. با توجه به حساسیت و ظرافت خاصی که پوست و ناخن زنان دارد، این بخش از بدن آن‌ها نیازمند مراقبت‌های بیشتری است. این موضوع به خصوص در مورد خانم‌های

۴ نکته مراقبت از پوست و ناخن برای زنان خانه‌دار ادامه مطلب

طرز تهیه زولبیای ترد و خوشمزه به روش قنادی

در ایام ماه رمضان هر طرف را که نگاه می‌کنیم، خوراکی‌های خوشمزه‌ی مخصوص این ایام را می‌بینیم. زولبیا و بامیه اصلی‌ترین عضو سفره‌ی ماه رمضان هستند که با طعم شیرین‌ و مطبوعی که دارند، کام ما را در این ایام

طرز تهیه زولبیای ترد و خوشمزه به روش قنادی ادامه مطلب

افطار چه بخوریم؟ + لیستی از بهترین افطاری‌ها

غذای افطار اولین و مهمترین مهمترین وعده‌های غذایی بعد از پایان یک روز روزه‌داری است که باید مقوی باشد و در عین حال به معده و دستگاه گوارش که چنیدن ساعت خالی بوده، فشار نیاورد. زیرا بعد روزه‌داری و ساعات

افطار چه بخوریم؟ + لیستی از بهترین افطاری‌ها ادامه مطلب

خانه تکانی سریع و آسان عید نوروز

دوباره ماه آخر سال و باز هم بحث داغ خانه تکانی آغاز شد. خانه تکانی شب عید نوروز، یکی از کارهایی هست که بر خلاف اسم آن نباید موکول به شب عید شود، زیرا باید از مدت‌ها قبل از رسیدن لحظات

خانه تکانی سریع و آسان عید نوروز ادامه مطلب

۸ ایده برای برگزاری مهمانی در فصل پاییز

۸ ایده برای برگزاری مهمانی در فصل پاییز

۸ ایده برای برگزاری مهمانی در فصل پاییز به تعداد روزهای از دست رفته، روزهای پاییزی در پیش رو داریم و اگر هنوز فرصت نکرده اید تا از این فصل زیبا لذت ببرید، از همین امروز که جشن میانه پاییز

۸ ایده برای برگزاری مهمانی در فصل پاییز ادامه مطلب

پیمایش به بالا