کیک و شیرینی

شیرینی سنتی (روح افزا)

شیرینی روح افزا یا روح افسا از شیرینی های سنتی شهر ساوه است که در روزهای عید به ویژه عید نوروز پخته میشه.کشور ایران یکی از متنوع ترین شیرینی های سنتی رو داره، کرمانیا کلمپه می پزند، یزدیا قطاب معروف رو دارند، قزوین هم که نان چای و شیرینی چرخی […]

شیرینی سنتی (روح افزا) ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی پای سیب

شیرینی پای سیب یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا برای پذیرایی در مجالس مهم استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی پای سیب در ادامه با ما همراه باشید.

طرز تهیه شیرینی پای سیب ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی بادامی

شیرینی بادامی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد، این شیرینی خوش طعم طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب و شیک است، شیرینی بادامی را می‌توان به روش‌های مختلف و با مواد

طرز تهیه شیرینی بادامی ادامه مطلب

طرز تهیه زولبیای ترد و خوشمزه به روش قنادی

در ایام ماه رمضان هر طرف را که نگاه می‌کنیم، خوراکی‌های خوشمزه‌ی مخصوص این ایام را می‌بینیم. زولبیا و بامیه اصلی‌ترین عضو سفره‌ی ماه رمضان هستند که با طعم شیرین‌ و مطبوعی که دارند، کام ما را در این ایام

طرز تهیه زولبیای ترد و خوشمزه به روش قنادی ادامه مطلب

طرز تهیه کیک موز و نسکافه

طرز تهیه کیک موز و نسکافه

مواد لازم برای تهیه کیک موز و نسکافه :  تخم مرغ ۶ عدد   شکر ۱/۵ لیوان   آرد ۲ لیوان   روغن  ۱/۲ لیوان  موز پوره شده  ۱ لیوان  بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری    وانیل شکری ۱ بسته   نسکافه ۲ قاشق چایخوری 

طرز تهیه کیک موز و نسکافه ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی

طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی

مواد لازم برای تهیه کوکی بادام زمینی عسلی : عسل  ۱۷۵ گرم   بادام زمینی تست شده ۵۰ گرم   کره بادام زمینی  ۱۳۰ گرم کره  ۱۵۰ گرم   شکر قهوه ای  ۵۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد  گلاب  ۱ قاشق غذاخوری  آرد

طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی ادامه مطلب

طرز تهیه کیک فنجانی شیره انگور

طرز تهیه کیک فنجانی شیره انگور

عطر کیک شیره انگور و طعم آن همراه یک چای تازه دم، فوق العاده است. مواد لازم برای کیک فنجانی شیره انگور :  تخم مرغ درشت  ۲ عدد  شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری   روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری  آرد 

طرز تهیه کیک فنجانی شیره انگور ادامه مطلب

طرز تهیه باسلوق شیره انگور (دوشاب)

طرز تهیه باسلوق شیره انگور (دوشاب)

مواد لازم برای باسلوق شیره انگور (دوشاب) : نشاسته گندم   ۱ پیمانه آب   ۲/۵ پیمانه  شیره انگور ۱/۵ پیمانه   هل مقداری   گلاب نصف استکان  طرز تهیه باسلوق شیره انگور (دوشاب) : آب سرد و نشاسته را با هم مخلوط کنید

طرز تهیه باسلوق شیره انگور (دوشاب) ادامه مطلب

طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی

طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی

مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای پرتقالی: تخم مرغ  ۳ عدد   شکر ۱ لیوان   روغن مایع نصف لیوان   پودر ژله ۱ بسته  آرد ۱/۵ لیوان آب پرتقال یا شیر نصف لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک

طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی ادامه مطلب

طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی

طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی

مواد لازم برای کیک نسکافه کنجدی  تخم مرغ  ۳ عدد  وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری   شکر ۱ لیوان   روغن مایع ۳/۴ لیوان  شیر ۳/۴ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری آرد قنادی ۲ لیوان پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری کنجد به

طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی

طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی

شیرینی عربی کویتی که شبیه لگیمات است و صب به معنی ریختن و القفشه یعنی قاشق که تقریبا معنای شیرینی قاشقی می دهد. مواد لازم برای صب القفشه : آرد سفید   ۱ لیوان آرد نخود  ۱ قاشق غذاخوری سرپر  شیر

طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی ادامه مطلب

طرز تهیه اسلایس شکلاتی

طرز تهیه اسلایس شکلاتی

مواد لازم برای اسلایس شکلاتی : بیسکوئیت پتی بور وانیلی  یک و نیم بسته  کیک شکلاتی آماده  ۲ بسته  پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری   شکلات صبحانه یا نوتلا ۵ قاشق غذاخوری  کره ی نرم شده یک قاشق غذاخوری شیر یک

طرز تهیه اسلایس شکلاتی ادامه مطلب

طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان

طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان

کادایف چیست؟ کادایف نوعی رشته نازک دسری است که در کشور ترکیه متداول است. در تبریز نوعی از آن به صورت نواری و تور مشبک بعنوان رشته ختایی معروف است. در گیلان نوع دیگری به نام رشته خوشکار معروف است.

طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان ادامه مطلب

طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی

طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی

مواد لازم برای کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی : تخم مرغ   ۲ عدد روغن  نصف پیمانه شیر  نصف پیمانه ماست  نصف پیمانه آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری نوتلا به مقدار لازم طرز

طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی ادامه مطلب

اسپرینگ رول حلوا مخصوص افطار

اسپرینگ رول حلوا مخصوص افطار

مواد لازم :  حلوای آردگندم ۵۰۰ گرم  مغزگردو به میزان لازم  خمیر یوفکا مخصوص باقلوا  به میزان لازم روش تهیه : این کار روشی جدید برای سرو حلواست که علاوه بر طعم خوبی که دارد کار بسیار سریع و ساده‌ای

اسپرینگ رول حلوا مخصوص افطار ادامه مطلب

توپک خرمایی خوشمزه برای سفره افطار

توپک خرمایی خوشمزه برای سفره افطار

این توپک های خرمایی برای تزیین سفره افطارتان بی نظیر هستند!! خرما یکی از اجزای اصلی سفره افطار ماه رمضان است. با خرما و مغزها می توانید توپک های خوشمزه خرمایی را درست کرده و از خوردن آنها در وعده

توپک خرمایی خوشمزه برای سفره افطار ادامه مطلب

رولت خرما و گردو برای ماه رمضان

رولت خرما و گردو برای ماه رمضان

رولت خرما و گردو رولت خرما و گردو یکی از انواع حلواهای مجلسی ایرانی است که به همراه گردو و خرما به صورت رولت شکل داده می شود. رولت گردو و خرما مانند حلوای رولتی میکادو برای مجالس مذهبی و

رولت خرما و گردو برای ماه رمضان ادامه مطلب

طرز تهیه کیک ماست بدون فر

طرز تهیه کیک ماست بدون فر

مواد لازم برای کیک ماست بدون فر:  آرد سفید قنادی  ۲ لیوان تخم مرغ  ۴ عدد   ماست شیرین ۱ لیوان   شکر  ۱ لیوان روغن مایع ۲/۳ لیوان وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری سرخالی کشمش و گردو

طرز تهیه کیک ماست بدون فر ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی شکری

طرز تهیه شیرینی شکری

مواد لازم برای شیرینی شکری  کره ۱۲۵ گرم   پودر شکر  نصف پیمانه  وانیل یک هشتم قاشق چایخوری  تخم مرغ  یک عدد  آرد ۲۵۰ گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری شکر و پودر پسته به مقدار لازم برای تزیین طرز تهیه شیرینی

طرز تهیه شیرینی شکری ادامه مطلب

پیمایش به بالا