تغذیه

آيا در مورد تغذيه درست و رژيم غذايي مناسب وضعيت بدنتان چيزي مي دانيد ؟ آيا مي دانيد اهميت تغذيه مناسب در سلامت جسمي و رواني شما تا چه اندازه است؟ آيا شما شرايط فيزيولوژيکي خاصي داريد؟ بله همه ما شرايط فيزيولوژيک خاص و استرس هاي مخصوص به خود را داريم. در هر مرحله از […]

1. زرشك پلو با مرغ و باقالي پلو با ماهي ، غذاهاي بسيار سرد هستند كه بلغم زا و سودازا هستند (يعني به مرور زمان و در صورت مصرف زياد غلظت خون ايجاد خواهند كرد و اخلاط نا به جا و مضر در بدن توليد مي كنند ) ماهي ، مرغ ، برنج ، زرشك

پياز داراي منابع مهمي از فيبر خوراکي، ويتامين هاي اسيد فوليک، B6، C و مواد معدني کروميوم، منگنز، پتاسيم، مس و فسفر ميباشد. پياز را ميتوان به صورت خام مصرف کرد و يا به عنوان چاشني غذا به کار برد. اهميت درماني و طبيعي پياز به حدي است که از آن ميتوان براي درمان دندان

ميگو ميگوها از خانواده سخت پوستان هستند و در دريا زندگي مي كنند و تنها برخي از گونه هاي آن در آب شيرين يافت مي شوند. در ايران ميگوهاي خوراكي آب شور در درياي عمان و خليج فارس زندگي مي كنند. اين حيوان، كف زي است و به همين دليل در نواحي كم عمق يافت

از حضرت صادق(ع) نقل شده است كه مؤمن قبل از بيرون رفتن از خانه چاشت( صبحانه) بخورد كه باعث افزايش عزت او مي شود و در حديث ديگري فرموده كه اگرمي خواهي به دنبال كاري برويد، مقداري نان با نمك بخوريد كه باعث عزت بيشتر مي شود و كارت بهتر راه مي افتد. امام علي(ع)

آنچه دين مبين اسلام در اختيارمان قرار داده ، عين زندگي و قوانين آن روشنگر راه است . در آيات قرآن واحاديث نبوي آنچه لازمه زندگي ديروز و امروز است، بيان شده که ازآن جمله مي توان به مقوله غذا و خوردن اشاره نمود . احاديث متعددي درباره انواع غذاها وآداب خوردن از امام صادق

گوشت ها از مواد پروتئيني هستند و اين پروتئين ها از 22 اسيد آمينه بدست مي آيند. و از هر اسيد آمينيه هزاران چهره و صورت هاي مختلف ساخته مي شود اين تفاوت چهره هاي آدميان که روزانه شما مشاهده مي کنيد، به علت تفاوت اسيد آمينه ها از يکديگر است. و اگر غير از

تحقيقات گذشته نشان داده بود که آب ميوه هاي موجود در بازار به دليل دارا بودن کالري زياد موجب افزايش وزن و چاقي در کودکان مي شود اما بررسي هاي اخير نشان مي دهد چنان چه آب ميوه ۱۰۰ درصد خالص باشد موجب بروز اين عارضه نمي شود. به نقل از مديکال نيوز تودي محققان

تحقيقات بر روي اين مورد در دانشگاه جان هاپكينز آمريكا انجام شد و به اين نتيجه رسيدند كه دو تركيب موجود در زردچوبه و پياز (كوركومين و كوئرستين) موجب كاهش اندازه( به ميزان50%) و تعداد (به اندازه 60 %) پوليپ هاي روده مي شود. كوئرستين (quercetin) كه در پياز وجود دارد، يك آنتي اكسيدان است.

1) نخوردن صبحانه نخوردن صبحانه باعث کاهش سطح قند خون در بدن ميشود. اين امر به نوبه خود باعث ميشود که مواد غذايي کافي براي مغز تامين نگردد و مغز دچار استحاله شود. ٢) پرخوري پرخوري باعث سفتشدن عروق مغز و در نتيجه، کاهش قدرت آن ميگردد. ٣) سيگار کشيدن سيگار کشيدن باعث انقباض مغز

براي پيشگيري از ساخته شدن سنگهاي بعدي توصيه هاي زير را بکار گيريد – آب و مايعات فراوان بنوشيد بطوري که حداقل دو الي سه ليتر ادرار در شبانه روز داشته باشيد و رنگ ادرار شما کاملاً شفاف باشد. خيلي فرقي نمي کند که آب شما حاوي املاح باشد يا خير. لازم نيست آب معدني

مصرف بعضي از مواد غذايي طبيعي، فعاليت کبد را در حد مطلوب حفظ مي کند. داشتن يک کبد سالم باعث مي شود انرژي بيشتر و حال بهتري داشته باشيم. ولي کبدي که بيمار است و به درستي کار نمي کند، باعث احساس خستگي، سردرد، اشکال در تنفس، حساسيت و عدم تحمل بعضي مواد غذايي، مشکلات

در اين روزگار، لاغر شدن يکي از آرزوهاي به نظر دست نيافتني بسياري از افراد محسوب ميشود و همين موضوع موجب شده تا راه حلهاي رنگارنگي براي آن ارائه شود. آيا شما هم در دسته اين افراد قرار داريد؟ تا به حال چه راههائي را براي کاهش وزنتان امتحان کردهايد؟ آيا به اينکه به تناسب

مصرف غذاهاي چرب و آماده و نداشتن تحرك كافي، نتيجه اش چاقي و اضافه وزن است که با بسياري از بيماريها از جمله مشکلات کبدي ارتباط مستقيم دارد. اختلالات کبدي از جمله نتايج رژيمهاي غذايي نامناسب است و متاسفانه کبد چرب نيز با وزن ارتباطي مستقيم داشته و با توجه به افزايش چاقي در جوامع

کمي بي اشتهايي جاي نگراني ندارد . اما اگر آخرين باري را که از غذا خوردن لذت برده ايد به ياد نداريد ، بايد سعي کنيد عادت عادي خوردن را باز به دست آوريد . مواردي را که بايد به آن توجه کنيد 1- اگر اشتهاي طبيعي داريد ، بايد انواعي از غذاها را بخوريد

مسلما همه دوست داريد که شکمي صاف و بدون برآمدگي داشته باشيد.اما اين علاقه اي بيش نيست.براي رسيدن به اين خواسته چه مي کنيد؟ مگر نه اين است که اغلب اوقات روز در حال تماشاي تلويزيون و يا لم دادن روي صندلي محل کار هستيد و تازه اين درحالي است که ظرفي از انواع هله

در ابتدا بايد به اين نتيجه برسيد که براي سالم بودن بايد از اضافه وزن جلوگيري کنيد. پس بايد سعي و تلاش خود را در کاهش وزن نشان دهيد. کاهش وزن فقط انجام پياده روي نيست، بلکه تغيير در رژيم غذايي نيز مي باشد. هرم غذايي روزانه تغيير اول: چه مي خوريد؟ ابتدا بايد بدانيد

اگر بخواهيد شکمي صاف داشته باشيد بايد روي آن کار کنيد . شکم لاغر نيازمند ترکيبي از تغذيه خوب ، سلامت قلب و عروق و ورزشهاي شکمي مي باشد . کسانيکه اين سه را ترکيب کنند بهترين نتايج را خواهند گرفت . تغذيه خوب براي سلامت کلي بدن يک جزء بسيار ضروري است . در

علل پايين بودن متابوليسم بدن شامل موارد زير است : 1- گرسنگي 2- رژيم غذايي کم کالري 3- خوردن زياد غذاهاي شيرين مثل شيريني ها، آب نبات، نوشابه، ژله و کيک ها در طي روز. 4- ورزش نکردن و کمبود فعاليت بدني 5- کم کاري تيروئيد حال 7 راهکار براي افزايش متابوليسم بدن را برايتان

اين يک مشکل عمومي است که کسي نميتواند ادعا کند آن را تجربه نکرده است. حرص به پُرخوري در نهاد همه ما وجود دارد، مثل خيلي از صفات بد ديگر. البته عوامل خارجي هم ميتوانند قضيه را بدتر کنند که در اين مطلب نگاهي داريم به بعضي از اين عوامل؛ اما به هر حال، اصل

در زبان علمي به ما آبهاي بيكربناته كلسيك گويند. املاح ما بيشتر بيكربنات كلسيم بوده ، مقداري كلرور و سولفات هم داريم . ما علاوه بر داشتن فلز كلسيم داراي املاح سديم ، پتاسيم ، و منيزيم نيز مي باشيم . در بعضي از چشمه هاي ما آهن و سيليس با هم يا بدون هم

من همان شبه فلزي هستم كه با تركيب با فلز سديم نمك طعام را براي شما مي سازم . از مصالح ساختماني سرم خون و مايعات بدن شما بوده و در ساختن استخوان دندان و غضروف ها نقش اساسي دارم – در نمك طعام – در آب دريا و رودخانه هاي شور – در خرما

من در اثر تركيب با گاز كلر نمك طعام را تشكيل مي دهم جزو تركيب سرم خون و ساير مايعات بدن شما هستم ، وجود من براي هضم غذا و جذب آن ضرورت دارد و همچنين جز مصالح ساختماني مايعات و رطوبت هاي بدن و مخصوصا غضروف ها هستم كمبود من باعث كم اشتهايي –

من يك شبه فلز مقوي براي اعصاب هستم ، وجود من براي درمان بيماريهاي كه ايجاد ضعف كرده و مرگ تدريجي ايجاد مي كنند و همچنين كم خوني – سل – جذام و غيره نافع است . من جزو مصالح ساختماني ياخته هاي خون بوده و براي معالجه سفليس تجويز شده ام و در گذشته

من مسكن درد، مسكن سلسله ي اعصاب بوده و خواب را راحت مي كنم من به پوست شما لطافت و زيبايي مي بخشم ، كمبود من در بدن ايجاد زگيل مي نمايد. من در سيب – هندوانه – خربزه – قارچ – مارچوبه – آرتيش – كنگر – گوجه فرنگي – تربچه – توت فرنگي

در ساختمان اسكلت بدن شما نقش اساسي دارم وجود من در سبزي و گياهان به منزله آهن در خون انسان است و به همين جهت عده اي مرا خون گياهي مي دانند – غذاي غدد داخلي بدن شما بوده و در ساختمان سلسله ي اعصاب با كمك فسفر نقش اساسي دارم ، محرك اصلي حركات

من يكي از عناصر مفيدي هستم كه در طبيعت وجود داشته و در ساختمان ميناي استخوان ها و دندان ها و غضروف ها نهايت لزوم را دارم . كرم خوردگي و سستي دندان ها كه متاءسفانه روز به روز زيادتر مي شود با گرسنگي ناآشكار من بستگي داشته و اهميت آن محتاج به تذكر نيست