تغذیه

زیتون، می‌تواند از بروز بیماری‌های قلبی پیشگیری کند و اشتها را افزایش دهد.زیتون درختچه‌ای است به ارتفاع حدود سه متر که در شرایط مساعد، ارتفاع آن به ۱۲ متر و قطر تنه‌اش به ۳ متر می‌رسد. چوب درخت زیتون بسیار […]

در شروع مطلب ابتدا باید دانست هر فرد سالم باید ۵۵ درصد از انرژی غذایی مورد نیاز روزانه خود را از طریق کربوهیدرات ها تأمین نماید. کربوهیدرات ها به چند دسته یک قندی ها (مانند گلوکز و فروکتوز)، دو قندی

اگر دچار استرس و اضطراب هستید می توانید از مواد غذایی ترش یا شیرین در وعده های غذایی خود استفاده کنید.این مواد غذایی بی قراری و استرس افراد را کاهش می دهند و بدن را به تعادل می رسانند اما

یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف بی‌رویه زولبیا و بامیه برای افراد دارای قند، چربی و فشار خون بالا و حتی در افراد سالم، مشکلات زیادی ایجاد می‌کند. مریم مرادی اظهار کرد: از آنجایی که در تهیه زولبیا و بامیه از

برخی از راهکارها می‌توانند به شیوه‌ای جذاب و جالب مانع از خوردن هله‌هوله در افراد شوند. کارشناسان جدیدترین راهکارها برای جلوگیری از وسوسه‌ی خوردن غذا را به افرادی که تمایل دارند تناسب اندام مناسبی داشته باشند توصیه می‌کنند. گفتنی است،

پاستا منبع بسیار خوبی از انرژی است. سرشار از کربوهیدرات است، اما انرژی آن به آرامی آزاد میشود .ماکارونی به دلیل داشتن آهن و روی می‌تواند برای کسانی که کم‌خون هستند، مفید باشد.ماکارونی‌ها معمولاً سرشار از ویتامین‌های گروه B هستند

یخ در بهشت هم سرشار از رنگ‌های مصنوعی است و هیچ ارزش غذایی‌ای ندارد. بستنی‌ها دو گروه شیری و یخی دارند. بستنی‌های یخی از اسانس‌، رنگ‌های خوراکی و شیرین‌کننده‌هایی مانند شکر تشکیل می‌شوند. البته این نوع از بستنی‌ها هم انواع

پیاز یکی از پر مصرف‌ترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانه‌ای است و مصرف ان به ویژه در زمان های خاص باعث جادو شدن سلامتی شما می شود.خیلی‌ها از ترس بوی دهان از مصرف پیاز خام خودداری

کارشناسان سلامت بر این عقیده‌اند که نخوردن صبحانه در روز‌های آماده‌سازی برای کنکور سطح یادگیری را کاهش می‌دهد اما علاوه بر این موضوع، نخوردن صبحانه، به خصوص در روز آزمون باعث ضعف در سیستم ایمنی بدن می‌شود و به اصطلاح،

کلم بروکلی بیشتر مصرف کنید افزایش طبیعی سطوح سولفورافن در بدن انسان با استفاده از گلوکورافانین روشی ساده و امن محسوب می شود که هر فردی با اتخاذ آن می تواند برخی از خطرات سلامت مرتبط با آلودگی هوا را

در فصل گرما به دلیل هوای گرم و بالا رفتن دمای بدن توصیه می‌شود اصول غذایی خود را تغییر داده تا کمتر دچار گرمازدگی شوید.دکتر علیرضا استاد رحیمی متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز گفت: در

اگر چه پختن غذا برخی مواد سمی را کاهش می‌دهد اما در صورتی که از روش‌های نادرست طبخ استفاده کنیم مواد سمی زیادی ایجاد می‌شود.   روغن‌های متفاوت دارای نقطه دود متفاوتی نیز هستند نقطه دود که بوی تندی دارد

میگو بین غذاهای دریایی،‌ کلسترول بالاتری دارد. از نظر دانش تغذیه، روزی ۲ گرم کلسترول در بدن هر فرد بالغ و سالم ساخته می‌شود که این کلسترول می‌تواند از کربوهیدرات‌ها، مواد نشاسته‌ای یا حتی مواد پروتئینی ساخته شود.مهم‌ترین دلیل ساخته

هر چند میان وعده در حد غذای اصلی از اهمیت برخوردار نیست ولی انتخاب یک میان وعده مناسب، در تامین انرژی در میان دو وعده اصلی غذا بسیار با اهمیت است. دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه گفت: استفاده از میان

سوزاندن کالری بیشتر، برای همه مطلوب است و هر کاری که کالری بیشتری بسوزاند و البته زحمت کمتری داشته باشد، نظر همه را جلب می‌کند یکی از این کارها جویدن زیاد غذا است.دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه گفت: جویدن غذا

با توجه به قرار گرفتن در آستانه برگزاری کنکور سراسری و ایام امتحانات دانستن نکات تغذیه ای ضروری کمک می کند تا این روزها را بهتر سپری کنید.متخصصان تغذیه توصیه می کنند در ایام امتحانات، به مواد غذایی سرشار از

یک مشاور تغذیه گفت: نوشیدن آب در حین غذا خوردن موجب ‌می‌شود لایه‌های معده به مغز پیام سیری را مخابره کرده و بدن از دریافت انرژی مورد نیاز دور بماند. گلزار مولایی  اظهارکرد: افراد چاق و لاغر باید به علت

محققان ثابت کرده اند که روغن زیتون صد درصد طبیعی دارای خواص ضد التهابی مشابه ایپوبروفن است و آرام بخش روح و روان نیز می باشد. برای تسکین درد های مزمن به طور مرتب روزانه روغن زیتون مصرف کنید و اگر

خرما یک درمان مناسب برای رفع خستگی و کم خونی است و به عنوان تمیز کننده کبد و کلیه به شمار می‌رود و برای درمان سرفه و امراض عفونی نیز موثر است. دکتر کیان معدنچی متخصص تغذیه گفت: همانطور که

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است: مصرف بستنی کاکائویی مانع از جذب کلسیم بستنی می‌شود.لیلا رضازاده  با اشاره به افزایش مصرف بستنی در فصل گرما، گفت: بستنی در هرم غذایی جزء گروه شیر و لبنیات قرار دارد و

کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مقدار مصرف نمک روزانه ۵ گرم است ولی در حال حاضر مصرف نمک در کشور ما بالا بوده و حدود ۳-۲ برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است.فریبا عبدالمنافی با

براساس تحقیقات انجام شده کودکانی که با خانواده خود صبحانه می‌خورند کمتر احتمال ابتلا به چاقی را دارند.تحقیقات اخیر اروپایی نشان داده است که کودکانی که با خانواده‌های خود صبحانه می‌خورند در چاق شدن شانس کمتری دارند.تحقیقات جدید نشان داد

در رژیم خام‌خواری محصولات حیوانی و پروتئین خام استفاده می‌شود که از این طریق آلودگی‌های انگلی، میکروبی و باکتریال وارد بدن شده و می‌تواند باعث آسیب به افراد شود بنابراین این رژیم به هیچ وجه توصیه نمی‌شود. پیام فرهبخش متخصص

دکتر « محمد هاشمی » در مطلبی با این موضوع در سایت شخصی خود نوشته است: عده ای تصور می کنند ، مصرف بیسکویت های سبوس دار موجب اضافه وزن نمی شود این در حالی است که بیسکویت سبوس دار

با توجه به قرار گرفتن در آستانه برگزاری کنکور سراسری و ایام امتحانات دانستن نکات تغذیه ای ضروری کمک می کند تا این روزها را بهتر سپری کنید.  شاید اضطراب روزهای آخر، داوطلبان را برای درس خواندن و تلاش بیش‌تر،

تغذیه‌ی مناسب و استفاده از مواد غذایی که باعث آرامش ذهن شما شود یکی از عواملی است که با نزدیک شدن به امتحان سبب می‌شود از آن‌چه تلاش کرده‌اید نتیجه‌ی کافی بگیرید و به عبارت دیگر نداشتن آرامش کافی یکی