دسته بندی :تغذیه

تغذیه‌ی مناسب و استفاده از مواد غذایی که باعث آرامش ذهن شما شود یکی از عواملی است که با نزدیک شدن به امتحان سبب می‌شود از آن‌چه تلاش کرده‌اید نتیجه‌ی کافی بگیرید و به عبارت دیگر نداشتن آرامش کافی یکی از دلایل نتیجه نگرفتن به میزان تلاش شماست. در راستای

بستنی‌ها دو گروه شیری و یخی دارند. بستنی‌های یخی از اسانس‌، رنگ‌های خوراکی و شیرین‌کننده‌هایی مانند شكر تشكیل می‌شوند. البته این نوع از بستنی‌ها هم انواع کارخانه‌ای دارند و هم غیرکارخانه‌ای…در كارخانه‌های معتبر در فرآیند تولید از رنگ‌های طبیعی و مشابه آن كه جزو رنگ‌های خوراكی مجاز هستند، برای رنگ‌دادن

مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد که نخوردن صبحانه موجب افزایش کلسترول بد خون (LDL) شده و خطر بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. همچنین خوردن صبحانه یکی از مهم ترین اصول در کنترل وزن و پیشگیری از چاقیاست زیرا گرسنگی زیاد در طول روز را مهار کرده

دکتر محمدحسن انتظاری،مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم‌پزشکی اصفهان گفت جایگزین کردن هیچ خوراکی به جای صبحانه معمول یا حذف آن برای کاهش وزن، توصیه نمی‌شود. فاصله‌ بین شام و صبحانه، بیشترین فاصله زمانی بین دو وعده اصلی غذایی است که حدود 12-10 ساعت طول می‌كشد. بدن ما بعد از این

پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مضر دنیاست. این غذایی است که با دیدنش خیلی‌ها برای خوردنش بی‌تابی می‌کنند. متخصصان تغذیه خوردن این غذا را به‌دلیل ارزش کم‌غذایی و کالری فراوان به هیچ عنوان توصیه نمی‌کنند. در کشور‌های توسعه یافته رقابت تنگاتنگی بین بخش‌های دولتی و بخش خصوصی در تبلیغات مواد

امگا ۳ موجود در ماهی‌ها، ویتامین‌های موجود در حبوبات و سبزی‌جات، مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان و آب از مواد غذایی مفید برای سلول‌های مغزی و فعالیت‌های آن‌ها هستند. ما برای انجام تمام کارها انرژی مصرف می‌کنیم؛ مثلاً راه رفتن، رانندگی کردن، ورزش کردن، درس خواندن و هر فعالیت دیگری. تفاوت

یک پزشک متخصص قلب رژیم غذایی ارائه داده است که فقط با کاهش میزان مصرف گندم در عرض دو هفته حدود 4.5 کیلوگرم وزن کم می شود و این کاهش وزن بیشتر در منطقه دور کمر روی می دهد.از میان غلات، گندم بیشترین مصرف را دارد بطوریکه امروزه گندم عامل

مبتلایان به بیماری های التهابی روده در معرض خطر سوء تغذیه قرار دارند از همین رو رژیم غذایی صحیح می تواند به کنترل این بیماری کمک کند. یک کارشناس ارشد تغذیه با بیان این مطلب افزود: تغذیه و رژیم غذایی اصولی نقش مهمی در کاهش روند بیماری های مزمن و

کنجد زیاد کننده زور و عامل طول عمر است. غذایی که بر هر دارویی ترجیح دارد،کنجد است که تقریبا” بیشتر مواد مورد نیاز سا ختمانی بدنی را دارد .دانه کنجد علاوه بر کلسیم دار بودن از مبتلا شدن افراد به فشار خون نیز جلوگیری می‌کند. مصرف کنجد که یک نوع

توت‌فرنگي كلاً توت‌ها منبع خاصيت هستند. توت‌فرنگي نيز جزو ميوه‌هاي ريز و خوش‌طعمي است كه ظاهرش دلربا و طعمش فوق‌العاده است و مصرف آن باعث احساس شادابي مي‌شود. اين ميوه ريز سرشار از ويتامين C و انواع آنتي‌اكسيدان‌هاست كه سلامتي‌تان را تضمين خواهند كرد.تمشك و شاه‌توتبه افرادي كه از مشكلات گوارشي و همچنين از

به جای اینکه چایتان را با قند و پولکی بخورید آن را با چیپس میل کنید.درخت خرما یکی از مقدس‌ترین، قدیمی‌ترین درختان میوه شناخته شده برای انسان است زمان پی بردن انسان به ارزش غذایی خرما و کاشت درخت آن به شش هزار سال پیش از میلاد می‌رسد.چیپس خرما دارای

نتایج یک مطالعه که به تازگی انجام شده است نشان می دهد که کاهش مصرف نمک، خطر مرگ میر ناشی از بیماری های عروق قلبی را تا 40 درصد کاهش می دهد.محققان انگلیسی در مطالعه ای متوجه شدند که کاهش میزان مصرف نمک در غذاهای روزانه خطر مرگ و میر

این روز‌ها در فریزر خانه‌ها انواع سبزیجات فریز شده را مشاهده می‌کنید که در بعضی موارد هم کاملا تغییر در آنها را مشاهده می‌کنید. مجید حسن قمی متخصص تغذیه گفت: بهترین روش مصرف سبزیجات، استفاده از آنها به شکل تازه است و توصیه می‌شود که حتی الامکان آنها را به

علاوه بر پاکسازی بدن از مواد زائد و مصرف برخی از غذاها پرهیز از نوشیدنی‌های گرمی بخش و بسیار رطوبت آور و پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون توصیه می‌شود.ناصر رضایی پور، دستیار دکترای تخصصی طب سنتی ایران گفت: برای حفظ تندرستی در فصل بهار و جلوگیری از عوارض

مصرف برخی خوراکی‌ها نظیر ماهی و گوشت قرمز، برای تقویت حافظه‌ی کودکان در دوران امتحانات بسیار الزامی است.سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه و دانشیار دانشگاه اصفهان گفت: تغذیه در دوران امتحانات دارای اهمیت بسزایی است به طوری‌که دانش‌آموزان کم سن و سال باید این روند مصرف تغذیه را در دوران

زمانی که غذاهای گیاهی در حجم بالا مصرف می‌شوند و آهن مورد نیاز بدن بیشتر از این منابع تامین می‌شود (که جذب آهن کمی دارند) و یا عادات نامناسب غذایی مثل مصرف زیادی چای و قهوه بخصوص در فواصل نزدیک به غذا و یا استفاده مداوم از نان‌های تهیه شده

ماده فعالی که در انگور قرمز وجود دارد اثر ضد التهابی دارد و می‌تواند با کاهش سطح التهاب در افراد مبتلا به میگرن موجب کاهش حملات آن‌ها شود.نیاز محمد زاده هنرور عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: آب انگور یک فیتو کمیکال بسیار مهمی به نام “رزوی لیتور”

محققان می گویند:مصرف روزانه قهوه به پیشگیری از نابینایی ناشی از آب سیاه، پیری و دیابت کمک می کند.مصرف روزانه قهوه به پیشگیری از نابینایی ناشی از آب سیاه، پیری و دیابت کمک می کند زیرا قهوه شامل کلوروژنیک اسید (chlorogenic acid) یک آنتی اکسیدان قوی است.چانگ لی پروفسور علوم

ترکیبات آنتی باکتریال عسل در بهبود زخم‌ها بسیار موثر است.دکتر مونا ایزد پناه، متخصص داخلی گفت: تحقیقات و بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که عسل‌هایی که از ترکیب چند گونه گل بدست می‌آید، در مقابله با باکتری E. coli موثر‌تر است. وی افزود: آنتی بیوتیک‌ها در از بین بردن باکتری‌ها نقش دارند

دانشمندان در جستجوی پیداکردن راه‌هایی با استفاده از غذاهای سالم برای کاهش وزن هستند، زیرا این روش‌ها هم مورد علاقه‌ی افراد است و هم پیگیری و سلامت افراد را تأمین می‌کند، یکی از این غذاها قارچ‌های خوراکی است. دانشمندان به تازگی پی برده‌اند که مصرف قارچ خوراکی در وعده‌های غذایی

ترکیبات آنتی باکتریال عسل در بهبود زخم‌ها بسیار موثر است.دکتر مونا ایزد پناه، متخصص داخلی گفت: تحقیقات و بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که عسل‌هایی که از ترکیب چند گونه گل بدست می‌آید، در مقابله با باکتری E. coli موثر‌تر است. وی افزود: آنتی بیوتیک‌ها در از بین بردن باکتری‌ها نقش دارند

ترشی های بازی که در مغازه ها فروخته می شود ممکن است آلوده به انواع ویروس ها باشند و خانواده ها با مصرف آنها درگیر مشکلات و بیماری های زیادی می شوند.سرکه یکی از اجزای اصلی در تهیه ترشی ها است که با اکسیژن هوا واکنش نشان می دهد و

متخصصان قلب تاکید کردند مصرف مکمل‌های حاوی روغن زیتون به کاهش اثرات منفی آلودگی هوا بر عروق خونی کمک می‌کند.در این بررسی آزمایشگاهی پزشکان مشاهده کردند تاثیر سوء آلودگی هوا بر عملکرد جداره رگ‌های خونی افرادی که روغن زیتون مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که از روغن ماهی استفاده

شربت های خنکی نظیر بیدمشک و بهارنارنج می‌تواند به رفع عصبانیت کمک کند و مواد غذایی که در آنها ویتامین C، E یا سلنیوم موجود باشد، می‌تواند در کاهش استرس و اضطراب افراد موثر باشند.حمید عبدی متخصص تغذیه گفت: برای رفع و کنترل عصبانیت، نوشیدنی‌هایی وجود دارد و معمولا یکسری

این ادویه علاوه بر عطر و طعم دلپذیر به کاهش وزن و لاغری نیز کمک می‌کند.دکتر داوود قمصری متخصص داخلی و تغذیه با بیان این مطلب افزود: دارچین با افزایش سوخت‌وساز بدن و روند چربی سوزی موجب کاهش وزن و لاغری می‌شود.وی اظهار داشت: البته برای کاهش وزن موثر رژیم

مغز ما یک عضو پیچیده و قدرتمند است که نیاز به مقدار زیادی از مواد مغذی برای عملکرد درست است. اگر شما به دنبال افزایش عملکرد مغز و بهبود حافظه خود هستید…. سایت womanitely نوشت:  مغز ما یک عضو پیچیده و قدرتمند است که نیاز به مقدار زیادی از مواد

بر اساس مطالعات در بین همه مغزهای آجیلی، بادام زمینی بیشترین میزان پروتئین را داراست. همچنین چربی های موجود در آن از نوع اسیدهای چرب مفید و غیر اشباع بوده و در حفظ سلامت قلب و عروق و سیستم عصبی نقش موثری ایفا می کنند. تحقیقات انجام شده در آمریکا

داشتن ریه سالم رویای همه است. ریه ها یکی از مهمترین اندامها برای زنده ماندن است. بخاطر همین باید ریه های سالم و قوی داشته باشیم. برخی از عادات بد می تواند به ریه ها آسیب برساند. در اینجا برای داشتن ریه های سالم و قوی نکات مفیدی را بیان