
همه چیز در مورد آرسنیک در برنج
برنج پخته به صورت چلو (برنج سفید)، پلو (برنج سفید همراه با انواعی از گوشتها، حبوبات یا سبزیجات) و دمی (برنج سفید همراه با حبوبات یا سبزیجات) در رژیم غذایی ما ایرانیان جایگاه خاصی دارد. برنج همچنین در انواعی از دسرهای ایرانی (شیر برنج، شله زرد و …) یا به