دسته بندی :ادویه

“هل یکی از گران‌ترین ادویه های جهان پس از زعفران و وانیل نیز است.” مشخصات هل در طب سنتی ایران به نام‌های قاقله صغار و کبار، هیل و هال نیز خوانده می شود. این گیاه علفی دارای میوه ی تخم‌مرغی شکل کوچکی است به طول ۱ ـ ۲ cm (در

بعد از تصفیه خون پوستی زیباتر و احساسی بهتر خواهید داشت. با ما باشید تا با این سبزیجات و ادویه ها بیشتر آشنا شوید. اهمیت تصفیه خون خون وظیفه حمل عناصر مغذی و مورد نیاز سلول‌ها را بر عهده دارد تا هر کدام به وظایف خود عمل کنند. خون با

ادویه ها از دیر باز خواص گیاهی و شفا بخش برای انسان‌ها داشته‌اند و در دوره‌های مختلف زندگی از آن برای رنگ و طعم غذاهایشان استفاده می‌کردند.زردچوبه جزء ادویه‌های معروفی است که بدن را از بسیاری از بیماری‌ها محافظت می‌کند و سلول‌های سرطانی را در بدن متوقف می‌کند.بررسی‌ها نشان می‌دهند

برخی از ادویه ها خاصیت دارویی دارند و میتوانند از زکام پیشگیری کنند یا گلو درد را تسکین دهند. در این مطلب کوتاه شما را با سه ادویه ی شفابخش آشنا میکنیم.زردچوبه رنگ زرد تند این ادویه رنگ دلخواه و اشتها آوری به غذاها میدهد. اما باید بدانید که مادهی

مصرف زیاد ادویه یا انواع تقلبی آن میتواند سلامت مصرف کننده را به خطر بیندازد. این روزها در بازار ادویه، انواع تقلبی هم چنان یافت میشوند، بنابراین آگاهی از وجود این مواد میتواند مفید باشد. ادویه ها به عنوان طعم دهنده های غذا، هم چنان مشمول برداشتها و باورهای غلط

اضافه کردن ادویه جات و سبزیهای معطر به رژیم غذایی میتواند برای سلامت شما مفید باشد. به گزارش دکتر سوزانا زیک، متخصص طب طبیعی و پژوهشگر نظام بهداشتی دانشگاه میشیگان “افزودن این گیاهان معطر به غذاها می تواند به حفظ وزن طبیعی کمک کند. به علاوه آنها می توانند به

اکثر ما ادویه ها را برای خوش طعم کردن غذاها استفاده میکنیم در حالی که معمولاً از خواص درمانی آنها غافلیم. این دنیای رنگارنگ سرشار از خواصی هستند که به شیوه های مختلف روی سلامتی تأثیر میگذارند. در این مقاله شما را با گلچینی از این خواص مفید آشنا میکنیم.

مصرف ادویه ها از افزایش میزان انسولین و تری گلیسیرید بعد از صرف غذا پیشگیری به عمل می آورد. معمولاً اکثر افراد، غذاهای ادویه دار را دوست دارند و از ادویه ها در تهیه ی غذاهای خود استفاده میکنند. اما اگر از آن دسته افرادی هستید که میانه ی خوبی

زرد چوبه خواص ضد سرطانی دارد، فلفل سیاه برای دستگاه گوارش مفید است، فلفل قرمز دردها را تسکین میدهد، زعفران برای مغز مفید است و…  دنیای ادویه ها دنیای شگفت انگیزی است. نتایج مطالعات گوناگون حاکی از آن است که ادویه ها برای سلامتی بدن مفید هستند: زرد چوبه خواص

مواد لازم: لوبیا سبز  ۵۰۰ گرمقارچ  ۵۰۰ گرمفلفل سبز تند  ۴- ۳عددسیر  ۴- ۳عددزردچوبه  ۱قاشق چای‌خوریادویه‌ی ترشی  ۱قاشق مرباخوریسرکه  به میزان لازمسبزی معطر تازه  ۵۰گرمسبزی خشک  ۱قاشق غذاخوریروش تهیه: ۱- دم لوبیا سبزها را گرفته و بشویید. سپس به ابعاد دلخواه خرد کنید و درون آبی که در حال جوشیدن