
ماهی آزاد باسس تند
مواد لازم :استیک ماهی آزاد ۴تکه هر کدام ۲۲۵گرمنمک و فلفل سیاه به میزان لازمروغن مایع (آفتابگردان) ۲قاشق سوپخوریآب لیمو ۲/۱ پیمانهرنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوریمواد لازم برای سس ماهی:فلفل قرمز تند ۶ عددسیر ۲حبهدانه آفتابگردان ۲ قاشق سوپخوریآب لیمو تازه و روغن زیتون (از هر کدام)۲/۱ پیمانهرنده پوست