
ته چین آلو اسفناج با مرغ
مواد لازم: برنج چهار پيمانه مرغ 200 گرم پياز يك عدد اسفناج 700 گرم آلو هفت عدد تخممرغ چهار عدد ماست يك پيمانه زعفران دمكشيده 1/4 پيمانه كره 150 گرم روغن مايع چهار قاشق غذاخوري نمك و فلفل سياه به ميزان لازم طرز تهیه: برنج را خيس ميكنيم .مرغ را با