دسته بندی :بادام زميني

مواد لازم برای کیک کرم کارامل :  کیک شکلاتی به قطر ۳۳ سانتیمتری، یک عدد   خامه قنادی  ۴۵۰ گرم  گاناش آماده  ۲۰۰ گرم  پودر ژلاتین  ۲ قاشق سوپخوری آب ۶ قاشق سوپخوری کارامل آماده ۲۵۰ گرم بادام زمینی برشته شده (خرد شده) ۲۰۰ گرم * قهوه رقیق شده ۱۲۵ میلی

جو‌ها را درون یک ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت متوسط بگذارید تا کمی گرم شوند. یک فنجان آب به ماهی تابه اضافه کرده و بگذارید برای ۵ دقیقه بخیسند. آب باقیمانده را همراه با پودر دارچین درون یک قابلمه ریخته و بگذارید تا بجوشد. جو خیس خورده را