
موساکا – یونانی
مواد لازم برای ۲ نفر : بادمجان دلمه ای : ۵۰۰ گرم پودر پنیر پارمزان : ۱۵۰ گرم پیاز : یک عدد سیر : ۲ حبه گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی : ۲۵۰ گرم رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپخوریجعفری خرد شده : ۲ قاشق سوپخوری شکر : یک دوم قاشق چایخوری پودر