دسته بندی :تغذیه

مصرف غذاهای دریایی به ویژه میگو موجب بهبود خواب کودکان می‌شود. دکتر کامیار شیرازی متخصص تغذیه و کودکان گفت: مصرف غذاهای دریایی با افزایش میزان امگا3 در غذا موجب بهبود خواب کودکان می‌شود. وی افزود: افزایش چربی‌های امگا3 در غذا به بهبود خلقیات کودک نیز کمک می‌کند. این متخصص یادآور

یک متخصص تغذیه گفت: کمبود برخی مواد غذایی مانند آهن منجر به ضعف حافظه می‌شود.محمدحسن انتظاری با بیان این که دانش آموزان برای یادگیری و تمرکز بیشتر به دنبال مواد غذایی معجزه‌گر نباشند، افزود: پیروی از الگوی غذایی مناسب بهترین گزینه برای تقویت حافظه است.وی با بیان اینکه کمبود برخی

یک مشاور تغذیه گفت: نوشیدن آب در حین غذا خوردن موجب ‌می‌شود لایه‌های معده به مغز پیام سیری را مخابره کرده و بدن از دریافت انرژی مورد نیاز دور بماند. گلزار مولایی  اظهارکرد: افراد چاق و لاغر باید به علت بر هم خوردن تعادل سیستم گوارش از نوشیدن آب در

نتایج یک مطالعه نشان می دهد که مصرف زیاد پروتیین خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد.محققان دانشکده پزشکی «نانجینگ» در چین در این مطالعه با بررسی هفت مطالعه مختلف وضعیت سلامتی 254 هزار 489 بیمار را تجزیه و تحلیل کردند.این هفت مطالعه که بطور متوسط 14 سال

براساس تحقیقات انجام شده کودکانی که با خانواده خود صبحانه می‌خورند کمتر احتمال ابتلا به چاقی را دارند.تحقیقات اخیر اروپایی نشان داده است که کودکانی که با خانواده‌های خود صبحانه می‌خورند در چاق شدن شانس کمتری دارند.تحقیقات جدید نشان داد که کودکانی که صبحانه و شام خود را با پدر

محققان ثابت کرده اند که روغن زیتون صد درصد طبیعی دارای خواص ضد التهابی مشابه ایپوبروفن است و آرام بخش روح و روان نیز می باشد. برای تسکین درد های مزمن به طور مرتب روزانه روغن زیتون مصرف کنید و اگر فردی هستید که هنگام غصه خوردن اشتهای تان تحریک می

خرما یک درمان مناسب برای رفع خستگی و کم خونی است و به عنوان تمیز کننده کبد و کلیه به شمار می‌رود و برای درمان سرفه و امراض عفونی نیز موثر است. دکتر کیان معدنچی متخصص تغذیه گفت: همانطور که میوه‌ و سبزی به عنوان راهی برای کاهش خطر ابتلا

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است: مصرف بستنی کاکائویی مانع از جذب کلسیم بستنی می‌شود.لیلا رضازاده  با اشاره به افزایش مصرف بستنی در فصل گرما، گفت: بستنی در هرم غذایی جزء گروه شیر و لبنیات قرار دارد و اگر از روش‌های بهداشتی و سالم تهیه شود، می‌تواند مقادیر

کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مقدار مصرف نمک روزانه 5 گرم است ولی در حال حاضر مصرف نمک در کشور ما بالا بوده و حدود 3-2 برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است.فریبا عبدالمنافی با اعلام این خبر گفت: نمک یددار تصفیه شده نمکی است

در رژیم خام‌خواری محصولات حیوانی و پروتئین خام استفاده می‌شود که از این طریق آلودگی‌های انگلی، میکروبی و باکتریال وارد بدن شده و می‌تواند باعث آسیب به افراد شود بنابراین این رژیم به هیچ وجه توصیه نمی‌شود. پیام فرهبخش متخصص تغذیه گفت: رژیم‌های خام‌خواری متاسفانه شیوع زیادی پیدا کرده است

دکتر « محمد هاشمی » در مطلبی با این موضوع در سایت شخصی خود نوشته است: عده ای تصور می کنند ، مصرف بیسکویت های سبوس دار موجب اضافه وزن نمی شود این در حالی است که بیسکویت سبوس دار به لحاظ کالری تفاوتی با سایر انواع بیسکویت ها ندارد.وی

تغذیه‌ی مناسب و استفاده از مواد غذایی که باعث آرامش ذهن شما شود یکی از عواملی است که با نزدیک شدن به امتحان سبب می‌شود از آن‌چه تلاش کرده‌اید نتیجه‌ی کافی بگیرید و به عبارت دیگر نداشتن آرامش کافی یکی از دلایل نتیجه نگرفتن به میزان تلاش شماست. در راستای

بستنی‌ها دو گروه شیری و یخی دارند. بستنی‌های یخی از اسانس‌، رنگ‌های خوراکی و شیرین‌کننده‌هایی مانند شكر تشكیل می‌شوند. البته این نوع از بستنی‌ها هم انواع کارخانه‌ای دارند و هم غیرکارخانه‌ای…در كارخانه‌های معتبر در فرآیند تولید از رنگ‌های طبیعی و مشابه آن كه جزو رنگ‌های خوراكی مجاز هستند، برای رنگ‌دادن

مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد که نخوردن صبحانه موجب افزایش کلسترول بد خون (LDL) شده و خطر بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. همچنین خوردن صبحانه یکی از مهم ترین اصول در کنترل وزن و پیشگیری از چاقیاست زیرا گرسنگی زیاد در طول روز را مهار کرده

افرادی که دنبال لاغری هستند به هر دری می‌زنند تا چند کیلوگرم وزن کم کنند. در این بین کم نیست تعداد افرادی که با روش‌های نسبتا خطرناکی مانند رژیم‌های لاغری نادرست و سخت، مصرف قرص‌های لاغری یا حتی تیغ جراحی سعی دارند خود را به وزن ایده‌آل برسانند. از ما

مطالعات اخیر نشان داده اند که خوردن برخی مواد غذایی  می تواند احتمال ابتلا به مشکلات و یا بدتر شدن افسردگی شود و آن را افزایش دهد . مردم باید به طور منظم مصرف این سه نوع  مواد غذایی را در تغذیه خود به حداقل برسانند.  این غذاها عبارتند از:

تغذیه تاثیر شگرفی بر سلامت روحی و جسمی دارد. مصرف چربی‌های ترانس و اشباع نه تنها می‌توانند عامل ابتلا به ناراحتی‌های قلبی باشند، بلکه خطر ابتلا به افسردگی را هم بالا می‌برند.دکتر پریدخت میران، متخصص تغذیه گفت: افرادی که چربی‌های ترانس زیاد مصرف می‌کنند، 50 درصد بیشتر از سایرین در

دمنوش‌ها، فرآورده‌های طبیعی گیاهی هستند که به کمک حرارت، و طی فرآیندی، با آزاد شدن اسانس‌ها و مواد محلول آن گیاه در آب، خواص درمانی و یا پیشگیری کننده آنها قابل دسترس می‌شود. دکتر علی زندی، متخصص طب سنتی گفت: استفاده از دمنوش‌ها علاوه بر تأمین آب بدن، خواص بسیار

برخی از خوراکی‌ها که به صورت تنقلات به همراه تماشای فیلم و یا مسابقات ورزشی مصرف می‌شوند، می‌توانند اثراتی خطرناک بر سلامت بدن انسان‌ها داشته باشند.پژوهشگران با توجه به نزدیک شدن به ایام شروع بازی‌های جام جهانی به افراد هشدار می‌دهند چه در سینما و چه در خانه به هنگام

شیر اولین خوراکی است که باید استفاده کنید. وجود میزان زیادی کلسیم در این ماده می تواند به شما کمک کند تا حافظه ای قدرتمند و دقیق داشته باشید. روزانه 3 لیوان شیر به همه افرادی که قصد درس خواندن دارند توصیه می شود.این روزها بسیاری از مدارس برنامه های

از دید عموم مردم، زمانی که فرد تحت شرایط فشار عصبی و یا ناراحتی به خوردن روی می‌آورد دچار پرخوری عصبی شده ولی از نظر پزشکی، پرخوری عصبی معنای دیگری دارد.دکتر مسعود کیمیاگر متخصص تغذیه گفت: پرخوری عصبی، نوعی بیماری عصبی- فیزیولوژی است که افراد به صورت دوره‌ای وارد فاز

آب آلبالو، نوشیدنی ترشی است که خیلی‌ها نمی‌توانند در مقابلش مقاومت کنند. بخصوص اگر در گرمای تابستان یک لیوان خنکش دم دستشان باشد. شاید بسیاری از دوستداران این نوشیدنی سالم ندانند با مصرف آن علاوه بر مقابله با التهاب و پیشگیری از بیماری‌های قلب، بر مدت و کیفیت خوابشان نیز

برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیب خاص ساختار خود می‌توانند نقش یک رژیم غذایی طبیعی را ایفا کنند.کار‌شناسان لیستی از غذاهای کم کالری را به افرادی که خواهان لاغری هستند، توصیه می‌کنند که می‌توانند در طول روز به میزان زیاد بخورند بدون اینکه نگران چاقی و افزایش وزن خود

شايد براي شما هم اتفاق افتاده باشد يکي از دوستانتان که قبلا اضافه وزن داشته است طي مدت کوتاهي و با رژيم لاغري به وزن دلخواهش رسيده است.حالا شما هم مي خواهيد همان رژيم را رعايت کنيد. شايد رعايت رژيم لاغري ديگران کار درستي از نظر شما به نظر بيايد

با این میوه‌های نوبرانه، کبد خود را از مواد شیمیایی خطرناک پاک کنید.برخی از میوه‌های نوبرانه بهاره می‌‌توانند نقش مهمی در درمان عفونت‌ها و عوامل بیماری‌زا در بین افراد داشته باشند و مصرف آنها به ویژه در فصل بهار که به دلیل تغییرات آب و هوایی بدن افراد مستعد ابتلا