مربای تمشک ۱۳۹۱/۱۰/۰۴ مواد لازم: تمشک یک کیلوشکر یک کیلوطرز تهیه:برای شستن تمشک ها بهتر است در ظرف بزرگی آب سرد بریزید.سپس تمشک ها را در آن بریزید و ظرف را کمی حرکت دهید تا خاک آنها گرفته شود.این کار را دو یا سه بار انجام دهید تا بدین طریق خاک آنها گرفته