دسته بندی :خوراکی

رضا منتظر، متخصص طب سنتی، در گفتگو با ما درباره اینکه در روزهای پایانی ماه مبارک رمضان چگونه می‌توان ضعف روزهای گذشته را جبران کرد و توانایی بدن را برای حفظ روزه تا پایان ماه مبارک افزایش داد گفت: احساس ضعف نسبی با توجه به طولانی بودن ساعات روزه داری

زیارت حضرت معصومه(س) برخی مسافران و ساداتی که از مدینه به خراسان آمده بودند، خبر دادند که قرار است جمعی از نزدیکان، به‌ویژه خواهر امام به خراسان بیایند. آن‌ها قرار بود از جاده بالایی که از منطقه اصفهان و ساوه می‌گذشت، به خراسان سفر کنند. چند روزی از این خبر

۱۱ روش برای فریز کردن صحیح مواد غذایی راه دیگر فریز کردن آن‌هاست. ولی قبل از فریز کردن باید کارهای دیگری انجام داد. تجهیزات و لوازم مناسب را فراهم کنید و برای کنسرو کردن باید ابتدا میکرب‌ها را بکشید که این کار البته ارزش غذایی آن‌ها راکمی از بین می‌برد.

  * بین وعده‌های غذایی، مصرف دیگر خوراکی‌ها و حتی انواع سالمش را محدود کنید.  * او را در خرید از فروشگاه، پختن غذا و چیدن سفره، مشارکت دهید تا غذا برایش جالب‌تر شود. * از او نپرسید که «آیا خورشت می‌خواهی یا نه؟» بپرسید «چند قاشق خورشت برایت بریزم؟».

۹ نکته کاهش ضایعات خوراکی با این نکات و روش‌های جدیدی که خود پیدا می‌کنید، ضایعات مواد غذایی را به حداقل رسانده، از همه قسمت‌های مواد خوراکی دوباره استفاده کنید. ۱- از قسمت سفید پیازچه بیش‌تر استفاده کنید ممکن است کمی عجیب به نظر برسد ولی پیازچه را داخل ظرف

سالمونلا باعث بروز اسهال،‌ تب و دردهای شکمی می‌شود برخی خوراکی‌ها بیشتر از همه احتمال بروز مسمومیت غذایی در مصرف‌کننده را بالا می‌برند، در همین رابطه بهتر است با برخی از این مواد غذایی آشنا شوید. وقتی صحبت از مواد غذایی خطرناک و بیماری‌زا می‌شود کمتر کسی به فکر سبزیجات

اخراج ناسازگارها چه چیزهایی را باید از نظام تغذیه خود حذف کنیم؟ به کوشش محسن رویگر روغن نباتی و کره گیاهی ـ انواع روغن‌های جامد و مایع و مارگارین ـ رسوب کلسترول در دیواره رگ‌ها، تنگی عروق قلب، افزایش فشار و کلسترول بد، کاهش کلسترول خوب، ایجاد زخم‌های گوارشی، اختلال

قبل از اینکه به سراغ خرید مواد خوراکی که درباره آن شنیده و یا خوانده‌اید بروید، به متخصص تغذیه مراجع کنید تا برنامه غذایی و شیوه زندگی مطابق با خودتان را بیابید. در اینجا، از زبان متخصصان، به بدترین توصیه‌هایی که تا به حال در مورد تغذیه وجود داشته اشاره

نرخ ضربان قلب (تعداد دفعاتی که قلب در یک دقیقه می زند) تحت تاثیر عوامل بسیار و از جمله رژیم غذایی، مقدار تحرک، حالت ذهنی و احساسی و داروهای مصرفی است. بنابر نظر انجمن قلب آمریکا، نرخ معمولی و سالم ضربان قلب بین ۶۰ تا ۱۰۰ ضربان در دقیقه است.

موقعیت‌های استرس‌زای زندگی موجب افزایش سطوح کورتیزول می‌شوند. کورتیزول موجب تمایل بیشتر به خوردن می‌شود و این تمایل در زنان به مواد غذایی کربوهیدراتی به ویژه مواد قندی بیشتر است. علاوه بر این، کورتیزول باعث فعال‌سازی آنزیمی در سلول‌های چربی می‌شود (آنزیمی که هورمون کورتیزون را به کورتیزول تبدیل می‌کند).

آیا می‌دانید که تقریباً چهل درصد از غذایی که در ایالات متحده آمریکا تهیه می‌شود به سطل‌های زباله ریخته می‌شود. متخصصان راه‌کارهایی را برای کاهش این میزان دورریز در خانه ارائه می‌کنند. با ما همراه باشید. بیشتر غذایی که بعداً سر از زمین‌های دفن زباله در می‌آورد در خانه ما

مسلم است که مصرف چربی در مواد غذایی بیشتر از نیاز است. توجه به این نکات شاید به شما کمک نماید: ۱- ۲۵ ـ ۲۰ گرم کره خام در روز مصرف نمایید. ۲- هرگز در طبخ غذای خود از روغن های مایعی که زود تجزیه می شود استفاده نکنید (روغن

دنیای شگف انگیز درون ما بسیار پیچیده تر و دست نیافتنی تر از آن است که،علم و تکنولوژی بتواند زوایای پنهان آن را مشخص کند.همین مقدار اندکی که برای ما روشن است ،خارج از ظرفیت این مطلب  بوده و خود مقاله ای مفصل و جدا گانه را می لبد.یکصد میلیارد

خوراکی ها نقش بسیار موثری در سلامتی افراد و حتی تنظیم ساعات خواب دارند و باید در مصرف آنها به ویژه در ساعات ابتدایی شب نکاتی را رعایت نمود تا مانع از ایجاد خواب در افراد نشوند. پژوهشگران هشدار می‌دهند مصرف برخی از خوراکی ها می‌تواند سبب بهبود حالت خواب