
روانشناسی غذا
روانشناسی غذا از گذشته های دور تا کنون باور نمیکردند که غذا مسائل روانی هم داشته باشد، فکر میکردند غذا از نظر«ویتامینها» و«پروتئین» مهمّ است، تا آنکه با گسترش مرزهای دانش بشری، هم اکنون از نظر تجربی اثبات کردهاند که غذا دو چیز به انسان منتقل میکند:اوّل – انواع ویتامین