ته چین سبزی پلو ترش
۱۳۹۱/۰۹/۰۷
مواد لازم : مرغ ۷۵۰ گرم سبزیپلویی (تره، جعفری، گشنیز و شوید) یک کیلوگرم برنج پنج پیمانه گردغوره نصف پیمانه نمک و فلفلسیاه به میزان لازم پیاز دو عدد رب گوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم گوجهفرنگی یک عدد کرفس یک شاخه طرز تهیه: برنج را خیس، سبزی
