دسته بندی :سینه مرغ

مواد لازم:سینه مرغ خلال شده:۲۰۰گرم  فلفل دلمه ای خلال شده:۱ عدد پیاز متوسط خلال شده:۱ عدد  قارچ خرد شده:۵ گرم خامه: ۵۰ گرم  کره: ۵۰ گرم گوجه فرنگی پوست و خرد شده:۱عدد  سیر:۱حبه سیب زمینی خلال سرخ شده: ۱۵۰گرم   نمک و فلفل: به اندازه لازمطرز تهیه:ابتدا پیاز خلال شده

مواد لازم:کلم ۱ عدد گوشت سینه مرغ ۵/۰ کیلوگرمسیب زمینی پخته شده ۳ عدد کوچکزنجبیل یک سوم قاشق چایخوریقارچ ریز شده ۲۵۰ گرمپیازچه  ۵ عددنمک و فلفل به مقدار لازمسیر رنده شده ۲ حبهطرز تهیه:یک قابلمه بزرگ را آب کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا آب جوش آید، ۳