مواد لازم:سينه مرغ خلال شده:200گرم
فلفل دلمه اي خلال شده:1 عدد
پياز متوسط خلال شده:1 عدد
قارچ خرد شده:5 گرم
خامه: 50 گرم
کره: 50 گرم
گوجه فرنگي پوست و خرد شده:1عدد
سير:1حبه
سيب زميني خلال سرخ شده: 150گرم
نمک و فلفل: به اندازه لازمطرز تهيه:ابتدا پياز خلال شده را تفت مي دهيم بعد که طلائي شد سير را رنده کرده (يا با چاقو له مي کنيم) به پياز افزوده تفت مي دهيم وقتي طلائي شد فلفل دلمه اي را مي ريزيم وقتي که تفت خورد مواد را يک طرف تابه مي دهيم و طرف ديگه تابه مرغ را ريخته و مرغ را هم که کمي تفت خورد با بقيه مواد قاطي کرده خوب تفت مي دهيم گوجه را افزوده و قارچ خرد شده را نيز اضافه مي کنيم نمک و فلفل را افزوده وقتي آب غذا خشک شد از روي حرارت برداشته خامه را افزوده و در ظرف مورد نظر کشيده و چيپس هاي خلال را روي مواد مي ريزيم.
