دسته بندی :خامه

مواد لازم برای تهیه دسر موز و توت فرنگی : موز   یک عدد  پودر ژله توت فرنگی یک عدد   پودر قند سه قاشق غذاخوری   گلاب دو قاشق غذاخوری   خامه صبحانه یک عدد طرز تهیه دسر موز و توت فرنگی : ابتدا پودر ژله توت فرنگی را با یک لیوان آب

طرز تهیه قهوه موکا لایه ای مواد لازم برای تهیه ۲ فنجان قهوه موکا :  قهوه دم کشیده و غلیظ  ۲ فنجان  سس شکلاتی ۲ قاشق سوپخوری   شیر  ۲ فنجان  خامه فرم گرفته و یا اسپری خامه برای تزیین به میزان لازم  مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی :  پودر

بستنی خیلی خیلی آسان کاملا انبه ای و خوشمزه  مواد لازم برای بستنی انبه : انبه   ۲ عدد  شیرعسلی  یک قوطی ۴۰۰ گرمی  خامه ۲ پاکت یا کلا ۴۰۰ گرم   رنگ زرد خوراکی در صورت تمایل ۲ قطره  طرز تهیه بستنی انبه : انبه ها را از فیله کنید یعنی

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای رنگین:  شیر  ۳ لیوان  شکر  ۷ قاشق غذاخوری  وانیل نوک قاشق چایخوری   خامه صبحانه  نصف لیوان * پودر ژلاتین  ۲ قاشق غذاخوری * پودر ژلاتین (اگر پاناکوتا قالبی درست کردید ۳ قاشق غذاخوری بریزید)‌ ‌ طرز تهیه پاناکوتای رنگین: ابتدا نصف لیوان از شیر بر

مواد لازم برای تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی : زرده تخم مرغ   ۳ عدد  شیر پرچرب ۳ پیمانه   خامه ۱۰۰ گرم   شکر ۲/۳ پیمانه   نمک ۱/۴ قاشق چایخوری   عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری   نشاسته ذرت  ۱/۴ پیمانه طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی : نشاسته، زرده تخم

مواد لازم برای بستنى توت :  توت  حدود ۲۵۰ گرم شکر  نصف مقدار توت   خامه ۲۰۰ گرم   شیر  ۱۰۰ گرم  ثعلب یک قاشق چایخوری  طرز تهیه بستنی توت : شکر را روى توت بریزید و بگذارید آب بیندازد و بعد روى شعله آرام قرار بدهید. وقتى خنک شد و به

مواد لازم برای دسر مگنولیا :  شیر  ۱ لیتر  زرده تخم مرغ ۲ عدد   شکر ریز  ۱ لیوان  نشاسته  ۵ قاشق غذاخوری  نمک  ۱ قاشق چایخوری کمتر کره   ۱ قاشق غذاخوری  خامه (صبحانه) ۱ پاکت   وانیل  ۱ بسته (۱/۲ قاشق چایخوری) شکلات شیری یا تیره ۱۶۰ گرم بیسکویت به میزان

کادایف چیست؟ کادایف نوعی رشته نازک دسری است که در کشور ترکیه متداول است. در تبریز نوعی از آن به صورت نواری و تور مشبک بعنوان رشته ختایی معروف است. در گیلان نوع دیگری به نام رشته خوشکار معروف است. بی شباهت نیستند و تفاوت هایی دارند. البته برخی خوراک

مواد لازم برای موس شیر  ۱ لیوان   شکر نصف لیوان   خامه نصف لیوان   بستنی نصف لیوان  پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری رنگ خوراکی مورد دلخواه به مقدار خیلی کم طرز تهیه موس ابتدا شیر را بجوشانید بعد شکر و ژلاتین را اضافه کنید بعد بگذارید دوباره بجوشد بعد از جوش

مواد لازم: ماکارونی صدفی=نصف بسته شوید خشک=۱ قاشق غذاخوری نمک=۲/۱ قاشق چایخوری کالباس خرد شده=۲۵۰ گرم زرده تخم مرغ سفت شده=۴ عدد سس خردل=۱ قاشق چایخوری خامه=۱ فنجان فلفل=۴/۱ قاشق چایخوری خیارشور خرد شده=مقداری طرز تهیه: ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت ۱۲ دقیقه جوشانده و سپس

 این سوپ آلبالویی یکی از رایج‌ترین سوپ‌های فصل تابستان در کشور مجارستان است.مواد لازم برای ۴ نفر: ـ ۱۵ میلی‌لیتر یا یک قاشق سوپ‌خوری آرد سفیدـ ۱۲۰ میلی‌لیتر یا نصف فنجان خامهـ‌ یک سوم فنجان شکرـ ۲۲۵ گرم یا یک و یک دوم فنجان آلبالوـ ۹۰۰ میلی‌لیتر یا سه و

مواد لازم:سینه مرغ خلال شده:۲۰۰گرم  فلفل دلمه ای خلال شده:۱ عدد پیاز متوسط خلال شده:۱ عدد  قارچ خرد شده:۵ گرم خامه: ۵۰ گرم  کره: ۵۰ گرم گوجه فرنگی پوست و خرد شده:۱عدد  سیر:۱حبه سیب زمینی خلال سرخ شده: ۱۵۰گرم   نمک و فلفل: به اندازه لازمطرز تهیه:ابتدا پیاز خلال شده

مواد لازم : سیب درختی۵ عددکرفس خرد شده ۵۵ گرمگردو ۱ عددخامه ۱۵۰ گرمآب لیموترش ۲ قاشق سوپخوریخاک قند ۲ قاشق سوپخورینمک قدریطرز تهیه :ساقه های مغز کرفس را بطول ۲ بند انگشت میبریم و مثل چوب کبریت نازک خلال مینمائیم , سیب را پوست میکنیم ۴ قاچ میکنیم مغز

مواد لازم:- شکر ۵۰ گرم- توت فرنگی ۱۰ عدد– خامه ۲ قاشق غذاخوری– بستنی وانیلی ۳ اسکوپ– توت فرنگی خرد شده به مقدار لازمطرز تهیه: ابتدا شکر را به همراه توت فرنگی در آسیاب کن ریخته چرخ کرده و به آن خامه را اضافه می کنیم تا کاملا پوره شود.