مواد لازم برای دسر مگنولیا :
شیر
1 لیتر
زرده تخم مرغ
2 عدد
شکر ریز
1 لیوان
نشاسته
5 قاشق غذاخوری
نمک
1 قاشق چایخوری کمتر
کره
1 قاشق غذاخوری
خامه (صبحانه)
1 پاکت
وانیل
1 بسته (1/2 قاشق چایخوری)
شکلات شیری یا تیره
160 گرم
بیسکویت
به میزان لازم
طرز تهیه دسر مگنولیا :
داخل قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید و بعد روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل و خامه را اضافه کنید و وقتی هم زدید از روی حرارت بردارید.
مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات حل شود و بعد در ظرف سرو بیسکویت را در شیر بزنید و بگذارید در ظرف سرو و روی آن از مایه ساده بریزید و بعد از مایه شکلاتی بریزید و بعد با شکلات رنده شده تزیین کنید.
