دسته بندی :شیرینی

شیرینی بادامی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد، این شیرینی خوش طعم طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب و شیک است، شیرینی بادامی را می‌توان به روش‌های مختلف و با مواد متنوعی درست کرد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز

طرز تهیه شیرینی پاپاتیا: برای این شیرینی خوشمزه ۲۵۰ گرم روغن جامد یا کره یا مخلوطی از این دو را با ۱۲۵ گرم پودر قند و دو عدد تخم مرغ کامل می زنیم. یک پیمانه سرپر آرد را با یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر روی مواد الک کرده کم کم

شیرینی عربی کویتی که شبیه لگیمات است و صب به معنی ریختن و القفشه یعنی قاشق که تقریبا معنای شیرینی قاشقی می دهد. مواد لازم برای صب القفشه : آرد سفید   1 لیوان آرد نخود  1 قاشق غذاخوری سرپر  شیر خشک  1 قاشق غذاخوری سرپر  پودر هل 1 قاشق چایخوری 

در این قسمت با آموزشِ طرز تهیه ی زولبیای خوشمزه برای شما عزیزان هستیم، شیرینی که پرطرفداری که در ماه مبارک رمضان اسمش بر سر زبان ها می‌افتد، البته اگر در شیرین کردن آن زیاد دست و دل بازی نکنیم، برای سلامتمان هم بهتر است..  طرز تهیه زولبیا خوش طعم

رولت خرما و گردو رولت خرما و گردو یکی از انواع حلواهای مجلسی ایرانی است که به همراه گردو و خرما به صورت رولت شکل داده می شود. رولت گردو و خرما مانند حلوای رولتی میکادو برای مجالس مذهبی و مراسم های ختم تهیه می شود. با مقدار موادی که

بهترین راه پیشگیری از پوسیدگی دندان،کاهش میزان  مصرف مواد قندی است آیا می‌دانید، شایع‌ترین بیماری نوع بشر بعد از سرماخوردگی چیست؟ بررسی‌ها نشان داده، پوسیدگی دندان از شایع‌ترین بیماری‌ها در تمام جوامع است. شاید بگویید، دندان‌ها نیز مانند دیگر اندام‌ها در طول زمان با آسیب‌هایی مواجه خواهند شد و این

تحقیقات نشان داده است که دانشمندان می توانند با قرار دادن یک شیرینی در داخل اتاقی خلوت و مشاهده عکس العمل کودکان  چهارساله در برابر آن، خصوصیات رفتاری آنها را در دوران بزرگسالی،پیشگویی کنند. دراین تحقیق به کودک داخل اتاق گفته می شود که می تواند شیرینی را بخورد ،

 زیاده‌روی در مصرف آجیل، شیرینی و شکلات می‌تواند سوء‌هاضمه در پی داشته باشد همچنین در رشد کوکان اثر منفی بر جای بگذارد. مریم شیرمستی ، با اشاره به نزدیک شدن ایام نوروز و افزایش مصرف تنقلات در این ایام، اظهار کرد: در این ایام چون معمولا از خوراکی‌های با ارزش

دندان یکی از اعضای بدنمان است که مورد توجه خیلی از ما نیست و این رویه باعث شده که پس از سرماخوردگی شایع ترین دلیل برای رفتن به پزشک برای ترمیم دندان باشد ترمیمی که هزینه های زیادی را روی دست ما میگذارد.. شاید بگویید، دندان‌ها نیز مانند دیگر اندام‌ها

چگونه بر اعتیاد به قند غلبه کنیم؟ مصرف بیش از اندازه قند با ابتلا به بیماری های بسیاری پیوند خورده است که از آن جمله می توان به چاقی، دیابت، التهاب لثه، افسردگی، مشکلات قلبی و آسیب کبدی اشاره کرد. قند پالایش شده و همچنین غذاها و نوشیدنی های شیرین

شهادت به خاطر تصوير امام خميني (ره) چند روزي در محاصره افتاده و بي‌آب و غذا شده بوديم. يك گلوله هم براي دفاع نداشتيم، آن‌ها ما را اسير كردند. شصت نفر بوديم، از شدت تشنگي جان به لبمان رسيده بود. چند نيروي رزمنده از تشنگي جان دادند. ما را به

ضرب المثلي هست که ميگويد : نوع غذاي هر شخص، تعيين کننده شخصيت اوست، اما تنها آنچه ميخوريد اهميت ندارد بلکه چگونه غذا خوردن نيز نقش مهمي در بهبود گوارش ايفا ميکند. بودن در تاريکي موجب ميشود که کمتر در مقابل خوردن مقاومت نشان داده و به خيال خود “ديده

آمبولانس سوخته عمليات کربلاي 5 در حين پيشروي به آمبولانسي برخورديم که در آتش مي‌سوخت و آژير آن مثل اينکه اتصالي کرده باشد يکسره صدا مي‌کرد تمام منطقه را طنين صداي آن پر کرده بود اين وضعيت ساعتها ادامه داشت تا يکي از بچه‌ها با رگبار تيربارش آن را خاموش

مصرف قندهای ساده مانند انواع مربا، چای شیرین و همچنین استفاده از انواع شیرینی‌جات در وعده صبحانه جز عادات غذایی بسیاری از ما ایرانیان است اما ضعف و خستگی بعد از 3 ساعت از خوردن چنین صبحانه‌ای خود را نشان می‌دهد.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: بهتراست افطار را با مایعات کم شیرین و کم حجم، آغاز و پس از 20 دقیقه شام را مصرف کنند. دکتر محمد صفریان با بیان اینکه مصرف چای و قهوه در ماه رمضان چندان توصیه نمی‌شود، اظهار کرد: این مایعات سبب فراوانی

مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد مواد شیرینی و پرچرب باعث ایجاد تاری دید و آسیب دیدگی قرنیه چشم خواهند شد.دانشمندان در آخرین تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند که مواد غذایی شیرین باعث ایجاد آسیب‌ به شبکیه چشم می‌شوند و عروق خونی چشم‌ها را متورم و پرالتهاب می‌کند. بررسی‌ها نشان می‌دهند،

در خبری مهیج برای دوستداران شیرینی، محققان آلمانی موفق به تولید نوعی شیرینی بدون قند شده‌اند که میزان باکتری‌های حفره‌زا را در دندان کاهش می‌دهد.به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، این شیرینی که توسط کریستین لانگ از شرکت زیست‌فناوری برلین ابداع شده، حاوی باکتریهای مرده‌ای است که به باکتریهای

عروس خانم بايد پس از گرفتن گل با لبخند و خوش رويي از داماد تشكر كند و در صورتي كه گل خواستگاري به شكل دسته گل باشد،بي درنگ آن را در گلدان مناسبي بگذارد و در مكاني قابل ديد مانند ميز پذيرايي بگذارد . سبد گل هم در جايي مناسب

پس از صــــحبت بر سر مســــــــا يل اصلي ،زمان آن مي رســــــــد که معمولا خود عروس خانم يا خانــــــــــمي از خانــــــــــواده ي عروس ظرف شـــــــيريني را به حضـــــــار تعارف مي کند و مي گويد :«بفرماييد دهانتان را شيرين کنيد.»در اين هنگام بهتر است که يک سري ديگرچاي براي ميهمانان آورده

مواد لازم:كره 225 گرمپودرقند 50 گرموانيل قاشق چايخورينشاسته ذرت 50 گرمشكلات چيپسي به ميزان لازمطرز تهيه:كره نرم‌شده را خوب مي‌زنيم، پودرقند و وانيل را اضافه كرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه مي‌دهيم تا به صورت كرم در آيد. سپس آرد و نشاسته‌ ذرت را افزوده تا خمير لطيفي درست شود.

مواد لازم:شكلات خردشده 115 گرمسفيده تخم‌مرغ سه عددشكر 4/1 پيمانهنمك 8/1 قاشق چايخوريوانيل شكري نصف قاشق چايخوريپودر نارگيل دو و نيم پيمانهطرز تهيه:شكلات را در مايكروفر يا با بخار، آب كنيد و در ظرف بزرگي سفيده‌ تخم‌مرغ، پودركاكائو، شكر، نمك، وانيل و پودر نارگيل را با همزن مخلوط كنيد. مطمئن

مواد لازم:كره 100 گرمشكر 1/2 پيمانهزرده تخم‌مرغ يك عدداسانس بادام نصف قاشق چايخوريوانيل شكري نصف قاشق چايخوريآرد 1/4پيمانهنمك 1/8قاشق چايخوريرنگ خوراكي قرمز به ميزان لازمشكلات براي تزئين به ميزان لازمطرز تهيه:كره و شكر را به مدت دو تا سه دقيقه خوب بزنيد. زرده تخم‌مرغ و اسانس را اضافه كرده و

مواد لازم:آرد سفيد 200 گرمپودرقند 90 گرمروغن يا كره 120 گرموانيل به ميزان لازمطرز تهيه:روغن، پودرقند و وانيل را با هم مخلوط مي‌كنيم. آرد را كم‌كم به مايه اضافه كرده و هم مي‌زنيم تا خمير نرمي به دست آيد. اين خمير به مدت دو ساعت نياز به استراحت دارد. سپس

مواد لازم:- آرد یک لیوان- تخم مرغ 2 تا 3 عدد- آب یک لیوان- روغن جامد 2 قاشق سوپخوری (یا کره)- شربت در صورتی که خواستیم بامیه ها قهوه ای شود 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه:آب و روغن را جوش آورده و آرد را یک مرتبه می افزائیم و هم می

مواد لازم:تخم مرغ 1 عددماست شل 3 قاشق سوپخوريپيكينگ پودر 1 قاشق مرباخوريمغز گردوي خرد شده 2/1 پيمانهپودر نسكافه(براي رويه) 2 قاشق چايخوريكاكائو(براي رويه) 3 قاشق غذا خوريشير (براي رويه) 1 قاشق سوپخوريكره 120 گرموانيل و نمك به مقدار لازمپودر قند (براي رويه) 1 و نيم پيمانهآرد 2 پيمانهنمك و

اگر از ۱۰ نفر بپرسيد که بهترين راه لاغري کدام است، هر کدام‌ از آنها يک نظر خواهند داد و شما در نهايت ۱۰ جواب متفاوت خواهيد داشت که باز هم نمي‌توانيد بر اساس آن تصميم بگيريد که از کدام شيوه مي‌توان بهترين نتيجه را گرفت. البته بسياري از حرف‌هايي