دسته بندی :طعم

پخت، نگهداری غذا و ارزش غذایی بسیاری از مواد غذایی مانند غلات و سیب زمینی را نمی توان در شکل طبیعی آن ها هضم کرد و بنابر این قبل از استفاده این گونه مواد باید فرآیند شوند. فرآیندی که در خانه صورت می گیرد همان پختن است که از ازمنه