دسته بندی :محرک اشتها

اسم من گشنیز است . به من جلجلان هم گفته اند. اعراب کسیره و کزیره می گویند. من از آن دسته گیاهان هستم که خاصیت میکرب کشی دارم ، و از سرایت امراض عفونی جلوگیری می کنم . پزشکان قدیم به مبتلایان به ابله دستور می دادند که برای جلوگیری

کاهو Lettuce نام علمی lactuca sativaگیاه شناسی کاهو یکی از قدیمی ترین سبزیجات دنیا است منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی می باشد . کاهو طبق مدارکی که بدست آمده از شش قرن قبل از میلاد در ایران مصرف می شده است و یک قرن قبل از میلاد به

زیره گیاهی است علفی و دو ساله، به ارتفاع ۶۰ سانتی متر. ساقه های زیره تو خالی، شیاردار و از قاعده، دارای انشعاباتی است. برگ های این گیاه دارای بریدگی زیاد است، به طوری که به صورت نخ مانند درآمده و به رنگ سبز روشن می باشند. برگ هایی که