دسته بندی :موادشیرین

در شروع مطلب ابتدا باید دانست هر فرد سالم باید ۵۵ درصد از انرژی غذایی مورد نیاز روزانه خود را از طریق کربوهیدرات ها تأمین نماید. کربوهیدرات ها به چند دسته یک قندی ها (مانند گلوکز و فروکتوز)، دو قندی ها (مانند ساکاروز یا همان شکر) و چند قندی ها

مطالعات اخیر دانشمندان نشان می‌دهند مصرف خود به خود مواد غذایی شیرین نمی‌تواند آنقدر بد باشد اما این مواد خوراکی از حداقل فایده‌های تغذیه‌ای برخوردار هستند.قندها به دلیل کالری بالای آنها احتمال بروز چاقی را افزایش می‌دهند و خطر ابتلا به دیابت نوع دو را بالا می‌برد.بررسی‌های جدید نشان می‌دهند